老干妈的“坚守质量”,这道坎你就绕不过去

话说在1997年那会儿,陶华碧带着她的油制辣椒产品在贵州闯出了一片天。等到2014年,她慢慢从台前退下来,开始操心起了公司的传承大事。可就在这交接的时候,公司好像也遇到了点麻烦。据说当时新团队为了省点成本,没按老规矩用贵州的辣椒,结果产品味道变了样,顾客意见大了去了。 好在这个年近八旬的老太太看不下去了,又重新把活儿揽到了手里。她给自己立下了规矩,不管有多难都得把贵州的好辣椒用回老本行。有人说当时厂里有一批货出了点小岔子,老太太二话不说就把它销毁了。 这一手抓得可真狠,“产品就是自己的作品”,这可不是说说而已。大家都看出门道来了,老百姓买东西图的就是那份熟悉的味道和心里踏实。这下可好了,公司营收也跟着往上翻跟头。到了2024年的时候,这份成绩单出来吓人一跳,已经摸到了54亿元的天花板。 这成绩可不光是钱的事儿,它说明咱们的市场现在成熟了。大伙儿眼睛雪亮的很,只认好东西不认面子。你看老干妈公司成立以来一直这么有范儿,法定代表人还是陶华碧,李妙行和李贵山那哥儿俩也在里头一起干活。他们在牌子上也很舍得下功夫,甚至还专门搞了些销售公司来守着这块地盘。 这其实就是实体经济的一个缩影——不管是代际传下去还是做生意做大做强,最关键的还是能不能守住那个最基本的底线。这时候咱们就得琢磨琢磨:在现在这种挣钱难的年头里,是该贪点小便宜还是要盯着长期的信誉不放?老干妈给了个响亮的回答:你要是对自己都没数了,那顾客早就跑得没影了。 所以说这事儿挺值得咱们老少爷们儿好好反思一下的。不管是家里的生意还是外面的厂子,“诚信”这两个字得写在脑门子上。就像那句话说的那样——只要你还在做食品这一行,“坚守质量”这道坎你就绕不过去。