商务部联手财政部，在2月5日把2000吨中央储备冻牛羊肉送到了少数民族地区，专门给大家在这个春节添点肉吃。2月11日，国新办举办了一场新闻发布会，专门把这次“乐购新春”春节特别活动和市场供应情况给大伙儿讲讲。商务部市场运行和消费促进司司长杨沐说，为了让这个假期过得舒服，大家伙儿都得把市场供应工作给抓牢。毕竟今年有9天假，各级商务部门都动起来了，让保供企业和生产基地多聊聊、多跑跑，把货源渠道拓宽，备货也得加足劲。 为了这事，各地也是想尽了办法。像山西、广西、新疆这些地方的大市场、超市，生活必需品的库存比平时多了10%到20%。河北那边更是组织了420家商贸流通企业，提前和外地基地签协议，把货源给锁定了。厦门还拿出钱来补贴春节期间的蔬菜和猪肉，好让商家多往市场里投放一些。 除了这批中央储备肉，商务部还指导各地根据实际情况，灵活安排地方的储备肉菜投放。至于超市方面，商务部也鼓励大家坚持营业。中国连锁经营协会调研发现，春节前20大连锁超市的门店开业率超过了99%，差不多有1/3的门店还把营业时间给延长了。