入冬以来,冰雪消费持续升温,如何把“季节性流量”转化为“可持续增量”,成为各地文旅工作的共同课题。
元旦假期前后,宁夏银川、黑龙江哈尔滨等地以冰雪运动、民俗体验、创意产品和艺术展陈为抓手,推动“冷资源”释放更强带动效应,折射出我国冰雪经济从单一观光向多元消费、从节庆热点向常态供给转型的趋势。
问题:冬季旅游“旺在一时、冷在一季”的结构性矛盾仍待破解。
过去不少地区的冬季文旅依赖少数热门项目,游客停留时间短、二次消费不足、产品同质化明显,一旦遇到天气波动或假期结束,消费热度容易快速回落。
如何把冰雪运动的热、城市体验的热与文化消费的热叠加起来,形成更稳定的产业链条,是冬季文旅升级的关键。
原因:政策引导叠加需求升级,推动“冰雪+”从概念走向可感可用的产品体系。
一方面,随着群众冰雪运动普及,游客对参与性、体验感、社交属性的需求明显增强,“会玩、好拍、能带走”的产品更具吸引力。
宁夏银川在鸣翠湖国家湿地公园等地布局滑雪、雪圈速滑、雪地投圈、雪上保龄球等项目,以更低门槛的玩法扩大参与面,同时引入暖冬市集,把黄河石画、葫芦烙画、剪纸布艺等非遗项目与餐饮消费结合,延长游客停留时间,提升综合消费转化。
另一方面,城市品牌塑造更加注重“差异化记忆点”。
哈尔滨在零下二十摄氏度左右的低温中,市民游客排队购买冰棍的场景成为独特城市体验,既是生活方式的呈现,也在文旅热度带动下升级为可传播的消费符号;太阳岛艺术雪雕集中亮相,以大型主雪塑和主题作品强化观赏性与文化表达,形成“可到达、可体验、可传播”的冬季产品矩阵。
影响:“冰雪+”带来的不仅是游客数量增长,更是产业链延伸与城市消费结构优化。
首先,多元场景促进“门票经济”向“综合消费”转变,体育项目、文创市集、餐饮零售相互带动,有助于形成更完整的消费闭环。
其次,冰雪文旅对就业与服务业拉动明显,滑雪教练、装备租赁、交通住宿、餐饮零售等环节联动扩容。
再次,文化内容嵌入增强目的地辨识度:非遗手作与冰雪运动同场呈现、雪雕作品以艺术语言讲述时代主题,既提升体验厚度,也有助于形成更稳定的城市口碑。
与此同时,热度上升也对交通接驳、公共安全、市场秩序、价格管理等提出更高要求,服务能级能否匹配客流变化,直接影响“回头客”与长期品牌。
对策:以供给侧创新为牵引,形成“产品—服务—治理”协同发力的长效机制。
其一,持续丰富“冰雪+”产品层级,既要有面向专业爱好者的高品质项目,也要有适合亲子、初学者的轻量化体验,提升覆盖面与复游率。
其二,把文化资源转化为可消费的场景与商品,推动非遗展示从“看一眼”走向“玩一遍、带一件”,以文创、餐饮、演艺等方式提升附加值。
其三,用政策工具释放需求潜力。
银川同步发放消费券、推出门票优惠的做法,有助于降低出行与体验成本,带动住宿、餐饮、零售等周边消费,并推动旅游由“旺季游”向“四季游”拓展。
其四,强化品质与安全底线。
冰雪项目对设施维护、人员培训、应急预案要求更高,需要在客流高峰期完善分流措施、信息提示与价格监管,避免“热度”透支口碑。
前景:从更大范围看,“冰雪经济”已从区域优势向全国性消费增长点扩散。
随着冰雪运动群众基础扩大、交通条件改善以及文旅供给更加精细化,未来竞争将更多体现在内容创新、服务质量与运营能力上。
以哈尔滨的冰雪艺术和城市体验为代表的“城市符号型产品”,与以银川为代表的“多业态融合型场景”,共同显示出一个方向:以场景带动消费、以文化提升黏性、以政策和治理稳住预期,才能把冬季“冷门季”变成“黄金季”,让冰雪热度从节假日走向常态化。
从"猫冬"到"闹冬",中国北方地区的冬季经济正经历深刻变革。
这场由"冰雪+"引发的产业革命,不仅重塑着人们对寒冷气候的认知,更通过文旅融合探索出资源型地区转型的新范式。
当冰天雪地转化为金山银山,"冷"与"热"的辩证法正在书写区域协调发展的生动篇章。