最近广州市白云区市场监督管理局做了个2025年第四季度的食品生产环节专项抽检，一共查了87个批次的样品，这其中包括粮食加工品、食用油、调味品这些15个大类的食品，这些食品和咱们老百姓的日常消费关系密切。检验结果出来后，总体合格率达到了98.9%。只有一个批次的样品不合格，它是在调味品里检出的。不过呢，像速冻食品、糕点和肉制品这些大家平时吃的多的东西，全都没问题。其实在这个季度，白云区还组织了四次专项监督抽检，加起来就是15个批次了。把这个事情说出来，主要是想告诉大家，咱们当地市场监管部门一直都在努力把源头管严，给食品安全上了一把锁。 咱们把不合格产品给查出来之后，白云区市场监督管理局的反应也特别快。他们立刻开始查原因，还让这个厂家把不合格的产品给收回来，别再卖给别人了。接下来还要按照法律规定对他们进行处罚。这就是监管部门对食品安全的一个态度，那就是“零容忍”。 这么多年来，我们国家一直在大力加强食品安全监管，特别是让基层的市场监管部门把力量下到最基层去。这次白云区能拿到98.9%的合格率，既有企业自己做得好的功劳，也有监管部门一直盯着不放的结果。大家能吃到放心的东西，是因为监管之网织得越来越密了。 当然了，就算合格率这么高，也不能放松警惕啊。食品安全这根弦可不能松。以后广州市白云区市场监督管理局还会继续盯着重点品种、重点区域和关键环节不放，加大检查和抽检的力度，让企业把责任担起来。只有这样才能把从生产到消费的全链条都保护好，让老百姓吃得放心、开心。