新化这个位于湘中腹地的地方，因为梅山文化浓厚、物产丰富而被外界熟知。这次岁末年初的展销活动，正是新化县农业农村局推动农产品“出山入市”的一次重要尝试。新华社的报道显示，新化县借助地域文化优势，用展示加体验的方式搭建起了一个平台，让长沙市民不仅能品尝特色农产品，还能感受梅山的风土人情。 梅山风物这次亮相长沙，摆出了不少吸引眼球的东西。黄精那层黄油油的外壳下面藏着软糯的口感，红茶泡出来的红汤红叶让人看着就觉得喜庆，水酒喝起来醇厚绵柔，还有魔芋制品咬起来筋道爽口。这些来自梅山深处的货，把现场逛展的市民们都给吸引住了。 大家都知道黄精这东西挺补的，它是靠生态种植加上九蒸九晒才做得这么有嚼头的。王女士尝过之后就说这东西日常吃着甜糯，用来养生也很不错。红茶展区里茶香飘得老远，茶艺师正在给人演示怎么冲泡才能喝出个“甘醇鲜爽”的好味道。 水酒是用当地的好糯米做的传统酒品，喝起来特别绵柔。魔芋制品则是把那股子健康劲儿发挥到了极致，做成了面条或者豆腐这类好入口的吃食。这些东西不光解决了大家过年的采购问题，更是帮农户们打通了卖货的路子。 新化县农业农村局的人说，这种把展示、销售还有体验揉在一块儿的活动模式特别管用。现场卖了好几十万块钱的货不算啥，关键是还跟不少采购商达成了合作意向。最难得的是展销会里头还特意设了个文化区，让大家在挑东西的时候也能顺道了解一下梅山的历史和民俗。 很多人就是因为看了这摊子文化内容才动了心去买货的。这种“以物传文、以文促产”的互动其实就是一个双赢的好事儿。这趟从梅山跑下来的展销之旅，说白了就是一条让田间地头跟消费市场连接起来的振兴之路。 这种把农产品跟地域文化揉在一块儿搞的做法给新化的乡村振兴提供了不少新思路。以后他们打算接着挖地域特色资源的潜力，让农业不光种出好东西还要跟旅游文化搭上线。毕竟只有这样才能给县域经济注入长久的活力嘛。