问题:节后“腰围见长”成为不少人的共同困扰;每逢春节等团圆时段,高热量饮食、久坐少动与熬夜叠加,体重短期内快速增加,部分人还伴随胃胀、乏力、口黏、睡眠欠佳等不适。朱婷指出,若只以“饿一饿”应对,可能导致代谢节律更紊乱,甚至出现反弹,既不利于体重管理,也不利于脾胃功能恢复。 原因:造成“年节肥”的因素具有明显的阶段性特征。其一是能量摄入显著超标。节日期间油炸食品、甜点、腊味等高脂高糖食物占比增加,叠加高盐重口味刺激食欲,容易在不知不觉中“多吃几口”。朱婷介绍,部分人日均能量摄入可达3000至4000千卡,明显高于成年人日常推荐摄入量。其二是饮酒带来“隐性热量”。酒精本身含能量较高,且常伴随下酒菜与夜宵,进一步推高总摄入。其三是活动量下降。节日期间以居家团聚为主,步行与户外运动减少,部分人日均步数明显低于日常建议水平,能量消耗随之下滑。其四是作息紊乱带来的内分泌影响。守岁熬夜、睡眠不足会扰动激素水平,增加食欲与脂肪堆积倾向,腹部更为明显。 影响:体重短期上升不仅是外观变化,更可能成为慢性病风险的“提示灯”。医学界普遍认为,超重肥胖与高血压、糖脂代谢异常、脂肪肝等多种健康问题涉及的。对一些原本已存在代谢异常的人群而言,节后体重和腰围增加,可能加重胰岛素抵抗与血脂波动;而长期久坐与熬夜,还会影响心血管健康与情绪状态。朱婷提醒,节后管理体重,应把“恢复规律”放在首位,避免把身体推向更极端的应激状态。 对策:中医强调“脾为后天之本”,节后调理应围绕脾胃运化展开,兼顾祛湿化痰、疏理气机。朱婷表示,从体质与表现看,节后常见的偏颇多与痰湿、脾虚相关:有人表现为困倦乏力、腹胀便溏、舌苔厚腻;有人则在情绪紧张、应酬频繁后出现食欲失控、胸闷纳呆等。针对不同表现,应在专业人员指导下辨证施策,不宜自行盲目进补或长期极端断食。具体做法上,生活方式干预仍是基础和关键:一是控总量、重结构。把“少油少糖少酒”落到每日餐盘,增加蔬菜、全谷物与优质蛋白比例,减少高油高盐加工食品摄入,逐步把过节形成的“口味依赖”调回清淡;二是重规律、护脾胃。尽量固定三餐时间,晚餐不过饱,夜宵能免则免;三是动起来、循序渐进。朱婷建议,运动从小剂量开始,逐步达到每日约30分钟的中等及以上强度有氧活动;对难以一次完成的人群,可分多次累计,每次持续不少于10分钟,以提升可坚持性;四是先睡好、再谈瘦。把入睡时间逐步前移,减少熬夜,有助于恢复饥饱信号与代谢节律;五是把握“治未病”理念,出现持续腹胀、明显疲乏、体重快速增长等情况,可到正规医疗机构评估体质与代谢指标,在指导下选择调养方案。 前景:随着健康中国行动推进,体重管理正从“节后突击”转向“全年管理”。受访专家认为,公众对合理膳食、科学运动和睡眠管理的认知不断提升,将推动体重管理服务更加精细化、个体化。医疗机构在治未病、营养指导、运动康复各上的综合干预也将更趋完善,为人群提供从“发现风险—早期干预—长期随访”的闭环支持。节后体重回落并非一朝一夕,但只要回到规律生活与科学管理的轨道,“年节肥”完全可控。
"年节肥"看似是一个轻松的话题,背后折射的却是现代人饮食结构失衡、生活节律紊乱的深层问题。节庆文化固然值得珍视,但健康的身体才是享受生活的根本前提。中医所倡导的顺应自然、调和阴阳、饮食有节,不仅是应对节后肥胖的实用方法,更是一种值得长期践行的生活哲学。从节后调理做起,将健康管理融入日常,或许才是对自己和家人最好的馈赠。