我国食品安全这个大环境真的是越来越让人放心。CCTV的消息是从国务院食安办来的，就是2025年，咱们国家在管食品安全这方面，手段更厉害了，守住底线、保安全干得特别扎实。为了把这件事弄好，还陆续出了13部规章，包括怎么管直播带货、怎么搞委托加工、还有连锁经营的规矩，把食品安全的规矩给补全了。 到了2025年，全国的食品生产经营企业都给配上了食品安全员，这一波弄了949.2万名，特别是规模以上的那些大企业，覆盖率竟然到了100%，这下可好了，责任直接落到了人头上。 现在校园里的食品安全更是让人放心。全国中小学自己开的食堂搞“互联网+明厨亮灶”的比例已经达到了99%，校外的供餐单位也全给覆盖了，校园里的饭堂真的是越来越让人省心。 再说说大家伙儿平时吃的米面粮油肉蛋奶这些大宗食品的检查情况。2025年的抽检合格率是99.37%，连着四年都稳稳地在99%以上。