从菜市场把春天搂回家的感觉真好!

文化永州的李长廷发现,菜市场也有春天。这是因为他在窗台上看到一个洋葱,不经意间长出了三五寸长短的嫩苗,就像一个孩子伸出手臂指向窗外。这个场景让他一下子开心了起来,让他想起了生命在春天里的蓬勃生长。李长廷从中得到启示:如果能去菜市场走走,或许能感受到春天的生机勃勃,甚至比去山水田园更有感觉。这个时候,他看到了一位大爷蹲在菜市场里,卖着半盆鳅鱼和一桶黄鳝。这位大爷身上还沾着几片油菜花的花瓣。李长廷问他这些鱼是不是自己养的,大爷笑着回答说,他是乡村出来的人,能看出这些鱼的来历。李长廷看出了黄鳝身上有鱼剪的痕迹,就明白了这是大爷昨晚举着火把去田峒里捕获回来的。大爷说立春雨水惊蛰一过,田峒里就开始忙活起来了,泥鳅黄鳝也开始活动起来。李长廷买下了一斤黄鳝准备回家炒一盘盘龙鳝。这时旁边的大妈插话了,说炒盘龙鳝怎么能少了野藠头。大妈摆了一个地摊,上面摆满了各种野菜:荠菜、蕨菜、棉菜、野藠头等等。这些野菜水灵灵的还带着露水,让人目不暇接。 李长廷手里拿着一把荠菜反复端详着,觉得它就像一件丢失已久的东西一样重要。荠菜也被称为报春菜、地米菜等,有很多别名。三月三的时候人们习惯用荠菜煮鸡蛋或泡茶喝。 然后大妈推荐了其他野菜给李长廷:棉菜、蕨菜还有雷公菌等等。李长廷买了荠菜、棉菜、蕨菜还有野豌豆苗等几种野菜。棉菜也叫鼠曲草,揉成粑粑是李长廷的最爱。 野豌豆苗还让他想起了杜甫的诗《小雅·采薇》,里面提到了野豌豆。 还有一种野菜叫做薤白,在杜甫的诗中也出现过:隐者柴门内,畦蔬绕舍秋。盈筐承露薤,不待致书求。 李长廷觉得这次去菜市场真的像回到了故土一样,看到了一幅生动的农家采集图。大妈们在田峒里采摘挖掘各种野菜:荠菜、雷公菌、棉菜、艾蒿、春笋等等应有尽有。 回家的路上,李长廷心里有些激动:从菜市场把春天搂回家的感觉真好!