1月17日这天,雪花飘落在京城。京南的新发地市场,即“首都菜篮子”,早已为这次降雪做好了准备。别看外面冷飕飕的,市场里头依然是井然有序,蔬菜货源充足,价格也稳当。数据显示,当天上市的蔬菜达到了2.2万吨,平均每公斤卖3.59元。这个结果很能说明问题,证明市场在应对极端天气和保障老百姓生活需求方面,确实有硬实力。其实在降雪来临前,新发地市场就开始动手了。他们有一套成熟的“看天”调度机制。收到气象预警后,马上把消息告诉给广大商户,协调大家尤其是南方的商户提前多采收、多储备、多运货。市场总经理张月琳说,这套机制的核心就是“预”和“联”——提前预估天气可能带来的影响,然后把产地、商户和市场的力量联动起来。大家就都能合力保障供应。在新发地市场的南方蔬菜交易区里,能看到很多货车排得整整齐齐。跟平时不一样的是,车厢门都是关着的,里面用了好几种防护措施:泡沫箱、棉被、塑料布啥的都有,像是给蔬菜撑起了一把大伞。有个叫隰小鹏的商户正在数剩下不多的豇豆。他说自己主要做南方菜生意,接到市场提醒后,就赶紧联系云南那边的基地,让他们多送点货来。隰小鹏说,这两天每天运到北京的菜大概有60吨,比平时多了三分之一呢。虽然量变大了,但是价格保持稳定没什么大波动。张月琳还分析说,下雪天通常对本地和周边的叶类蔬菜影响比较大。不过今年北京和环京地区设施农业面积扩大了不少,本地叶菜供应基础好。再加上他们引导商户多调运来自云南、海南、广西这些暖和地方的南方叶类蔬菜像团生菜、散叶生菜、小菠菜什么的。这样一来二去双重保障下,现在叶菜价格也就涨了一点点。而且整体看下来影响不大,市民买菜也还能选很多花样又不贵。 为了确保长期稳定供应和技术支持。新发地市场这些年一直在推动在云南、海南、广西这些主要产区建标准化基地。跟大型基地直接对接买卖。同时还用上了信息化手段动态监测产区天气产量价格运输情况这样就能科学指导大家在关键时刻合理安排采收仓储运输计划。 这场风雪是一次考验也是一次机会。新发地市场顺利度过今冬首场降雪保供关不光是靠应急调度做得快还因为近年来在供应链韧性建设产销机制优化信息化管理上下了大功夫。 北京重要农产品流通体系在应对自然灾害维护市场稳定保障基本民生上变得越来越成熟可靠。 保住了“菜篮子”也就稳住了市民的心也给超大城市复杂天气条件下的民生保障工作提供了很好的实践经验。