海信把璀璨大冻梨冰箱给推出来了,就是想用一套系统性的创新来搞定家里冷冻食材存不好的问题。现在咱们中国老百姓日子越过越好,吃的也讲究,厨房里面给食材留的地方越来越大,特别是得能放冰箱这种东西。以前的冰箱在应对多品种、大批量、而且经常取放的情况时,总是有点费劲,有时候存东西不方便,中间的温度掉得慢,解冻后食材也不新鲜、营养流失也严重。这些影响生活质量的小毛病,大家平时早就习惯了,觉得是理所应当的事儿,就没太在意。 不过以前市场上的冰箱比拼的重点往往是总的容积或者省不省电这种好宣传的数据。要想真正提高冷冻的能力和空间其实挺难的,有时候为了保总数还得动大手术改造系统。因为这样搞容易影响到销量那个关键数据,所以好多企业觉得不太划算,结果就是用户真正的使用体验被丢在一边了。 但现在市场的情况变了,因为物流越来越方便了,加上大家平时喜欢集中做好一顿饭,所以大家对冰箱的要求也变了:不仅要能冻住,还得冻得透、冻得快、还要存得久。在这种背景下,海信这次的冰箱算是主动打破了行业的老规矩。 海信把创新的路子走得挺宽的,他们牵头弄了个《冰箱冷冻性能评价标准》,提出了“真大冷冻”这一套四维评价体系,把用户觉得冻不透、口感差这种感觉给量化成了具体指标。 这台冰箱的具体表现也挺硬气的,总共有606升的容积,光冷冻区就有267升这么大。它的设计特别讲究人体工学,腰线高一点方便取东西;“3+3+1”这种分区加上抽屉也挺灵活,能把咱们家大块的肉和面点都给收进来。 技术上这台冰箱也有大突破,-36℃极冻冰鲜技术能让食材快速过那个冰晶生成的阶段,不让大冰晶长出来伤细胞。实际测试显示,用这个技术放三文鱼30天味道跟刚买的差不多。而且它一小时能冻13.5公斤的东西,比以前的冰箱强多了。 不光里面好用,外面看着也高级。海信搞了个磁吸玻璃门板叫星耀磁吸光幕门板,既有玻璃那种漂亮的质感又有金属面板的吸力功能。这个设计还拿了国际CMF的奖呢。 健康方面也没落下,冷藏室有专门除味除菌的技术;冷冻室对付那些嗜冷菌也有招儿。 这么一来海信这款冰箱可就不光是个新家电了,它代表了企业开始不再盯着那些表面数据比拼了。通过搞新标准、弄好技术、改好空间布局和加情感价值,给行业在存量市场里怎么搞创新提供了个样板。这背后就是咱们中国制造坚持用户至上、靠创新驱动往前走的一步实在路。 这不仅是企业的竞争力在变样儿,也是咱们响应老百姓对美好生活向往的具体行动,正好符合现在国家说的供给侧改革和消费升级那个大方向。