时间来到了2023年2月11日，上海的街头依然热闹非凡。尽管大家都在准备过年，却有一家位于浦东世纪大道的小店，灯火通明，飘着饭菜的香气，吸引了不少来沪旅游的人。店主朱万祺是个江西瑞金人，他家的客家小炒店就是他们在上海打拼的一个据点。回想2015年刚开店的时候，他们一家子还在浦西送餐，后来为了方便，才在世纪大道这儿扎了根。 大年初三那天是2月19日，原计划下午三点采访的记者还没到店里，朱万祺就已经忙得不可开交。原来附近酒店的一位女士忙到两点半才下班，特意跑来吃点小炒。店里的服务员阿姨都回江西老家过年了，人手紧缺的他们只好自己顶上去。为了招待好客人，朱万祺常常会推掉采访的时间去招呼生意。 等到了大年初五的2月21日，店里的生意更是红火。有北京的、广西的游客路过，也有住酒店的客人直接过来吃顿饭。大家的习惯似乎变了，不再赶饭点去排队，而是先玩个痛快，玩饿了再来觅食。朱万祺说他们会等一等这些爱玩的游客。 这个春节对于朱家来说既忙碌又充实。为了多赚些钱贴补家用，他们一家子都选择了留守上海。哥哥妹妹在旁边开了家分店负责经营，父母负责掌勺炒菜。这种一家人在不远的地方分头努力的模式已经持续了好几年。 回忆起这近十年的点点滴滴，朱家有太多值得留恋的人和事。有位绍兴姑娘从单身一直吃到做妈妈，还把孩子带来介绍给外婆认识；也有外国客人每隔半年就会带翻译过来品尝美食；还有从老家瑞金来的亲戚朋友，能在他乡吃到地道的家乡菜就非常开心。 尽管除夕夜他们忙着给客人做菜没来得及吃团圆饭，但一家人其实也有见面的机会。哪家店缺食材了就互相调货帮忙，哪家店设备坏了就喊兄弟过去修。这种互相照应的劲头让这个春节过得格外有温度。 如今看着餐厅里里外外忙得热火朝天，朱万祺心里只有一个愿望：“希望新的一年家人都平平安安的，生意也能越来越红火。”