红专街早市的东北冻货、师大夜市的特色小吃，这些包含着城市记忆与烟火气的地方，正成为哈尔滨市场监管部门重点守护的民生阵地。随着冬季冰雪旅游旺季到来，如何在保持早夜市活力的同时确保食品安全，成为监管部门面临的实际问题。
从突击整治到常态治理，从单方监管到社会共治，哈尔滨的实践表明：食品安全治理既要保持监管力度，更要精准服务民生需求。当监管部门用心织密防护网时，"舌尖上的安全"才能真正转化为百姓的获得感与幸福感。（完）
红专街早市的东北冻货、师大夜市的特色小吃，这些包含着城市记忆与烟火气的地方，正成为哈尔滨市场监管部门重点守护的民生阵地。随着冬季冰雪旅游旺季到来，如何在保持早夜市活力的同时确保食品安全，成为监管部门面临的实际问题。
从突击整治到常态治理，从单方监管到社会共治，哈尔滨的实践表明：食品安全治理既要保持监管力度，更要精准服务民生需求。当监管部门用心织密防护网时，"舌尖上的安全"才能真正转化为百姓的获得感与幸福感。（完）