缺锌孩子长不高?其实不用保健品,把它融入家常菜就能补够了。4道菜搞定每天的需求量,赶紧给孩子安排上吧。锌,你知道吗?它可是被忽视的“成长发动机”,对孩子的身高、大脑发育还有味觉都有重要影响。锌参与生长激素合成,掌管味蕾开关,可千万别给它忽略了。孩子如果出现挑食、厌食,上课坐不住,免疫力差等问题,那就赶紧给孩子补补锌吧。不必担心,锌并不难补,只要厨房准备一些普通食材,就能轻松做到。 下面这些家常菜里藏着丰富的锌元素呢!菠菜炒猪肝是个不错的选择,猪肝里含有大量锌,搭配菠菜还能促进吸收。蒜蓉西兰花炒虾仁这道海陆双拼菜也很不错,西兰花和虾仁都是富含锌的食材。瘦肉蒸蛋也是一道好选择,猪肉中的锌含量也很高呢!最后还有清炒金针菇,这个脆嫩的菌菇也能给孩子补充不少锌元素。 不过要注意一下啦,给孩子吃的同时,还得注意一些小细节哦。甜饮料和膨化食品就别让它们上桌了,它们含有植酸和草酸,会阻碍锌的吸收。每餐先吃菜再吃饭也很重要,蔬菜里的维生素C能把植物性锌吸收率再提高30%呢! 让我们来看看具体怎么做吧: 菠菜炒猪肝这道菜,猪肝提前焯水去腥是关键哦!然后大火快炒2分钟就好了。菠菜可以提前焯水断生。 蒜蓉西兰花炒虾仁这道菜比较清淡爽口适合日常吃。西兰花焯水后备用。 瘦肉蒸蛋这道菜入口即化容易消化,所以很适合小宝宝吃。猪肉要剁碎和鸡蛋拌匀后蒸熟就可以啦! 清炒金针菇这道菜口感清脆爽口开胃很适合孩子吃。把金针菇和胡萝卜丝一起炒就好了。 给孩子补够锌需要坚持一段时间哦!建议每个周期为28天。每周轮换着做这几道菜吧! 把这几道菜写进一周的菜单里吧!相信只要家长每天花点时间进厨房准备一顿丰盛的饭菜给孩子吃,他们的身高和注意力都会慢慢变好呢!