济南宽厚里有一家臭豆腐店，这家店做得太绝了，连员工李大叔请两小时假都不行。李大叔是这家店的元老，手艺特别好，客人都很认可他。可是这么一个重要的员工，老板连两个小时的团圆饭时间都不给。李女士是李大叔的女儿，大年初六返程前想给爸爸留个团圆饭的机会，还愿意扣半天工资甚至自掏腰包补上，但老板就是硬气不答应。李女士就坚持维权不跟老板和解。李大叔在这家店干了很多年，白天黑夜连轴转，节假日更是要加班到12到14小时，工资只有几千块钱。这次事件不仅仅是闹情绪，还暴露了一个长期被忽视的用工问题。 这次事件曝光后，很多网友都跑到店门口打卡直播，舆论一边倒支持李女士父女。老板一开始还很硬气不肯退让，后来见网友越来越多就开始卖惨了，甚至还威胁要算自动解除劳动合同。这种行为根本不是管理问题，而是想把责任推给员工。好在官方已经介入调查了，门店也关门停业了。历下区人社局还有街道办也会核查是否存在违法解除劳动合同和未付经济补偿等问题。 李女士表示她绝对不会妥协接受低额和解方案，已经委托律师走仲裁程序了。劳动法律师建议如果查实违法解除劳动合同的话应该依法支付赔偿金按照工作年限的2N计付而不是简单的多给一个月就想糊弄过去。企业老板要明白自己是靠手艺和人心来经营的而不是靠规矩和压力来维持的。这次事件给我们的启示是团圆饭不是奢侈品体面也不是恩赐员工也不是机器零件企业要尊重员工才能留住人心和生意。 这个事件也让小吃街行业看到了自己的问题加班多制度乱不是行规而是风险企业要规范用工机制和班次安排不能靠随老板心情来定节假日客流大可以提前排班做机动调整而不是一刀切否定员工基本生活需求给老员工一个公平交代就是给整个行业树立一个明确规矩这次事情的意义不仅在于赔偿还在于告诉大家人情和法律都要在场谁如果不顾及这些都会付出代价期待调查结果尽快出来依法处理让好手艺不被坏做派拖累让勤奋的人不被任性伤害让规则和善意成为每一家店最硬的招牌。