问题——传统农业增收空间有限,产业抗风险能力仍需加强。近年来,一些山区乡镇普遍存农业生产分散、市场波动明显、品牌影响力不足等问题。如何在守住粮油安全底线的同时实现产业增效、农民增收,成为基层绕不开的现实课题。务川自治县黄都镇将油菜产业与文旅消费、林下经济兼顾,探索把生态资源优势转化为产业竞争优势的路径。 原因——资源条件与消费需求叠加,推动产业从“种得出”走向“卖得好”。黄都镇耕地适宜冬春油菜生长,连片种植易形成景观,具备发展农旅融合的基础。另外,城乡居民周末短途游、赏花游需求持续增长,为“以花促旅、以旅促销”创造了条件。另一端,林地资源与良好气候为食用菌等林下产业提供了空间,尤其反季节供应更容易形成价格优势与市场窗口。多重因素叠加,推动当地从单一生产向“生产+品牌+市场”的链条延伸。 影响——“花海经济”提升知名度,“林下菌业”增强稳定性,带动群众多渠道增收。春季油菜花盛开,不仅改善乡村景观,也带来客流与消费。去年举办的油菜花主题活动,通过文艺展演、互动体验等方式聚拢人气,提升了黄都油菜的辨识度与市场关注度。今年农户对油菜籽销售预期更稳,有种植户表示,油菜长势良好、收购渠道更畅,销路不再是“最担心的事”。在此基础上,黄都镇继续扩大种植规模,今年全镇油菜种植面积达8000余亩,规模化为稳产增收打下基础。 与油菜形成互补的,是林下特色食用菌产业。当地引入并培育经营主体,建设菌棒生产与种植基地,提高标准化和组织化水平。在马桑菌生产现场,菌棒按流程制作,出菇采收衔接紧凑,鲜菇通过冷链和快递等渠道销往外地市场。基地负责人介绍,菌棒日产能保持在较高水平,反季节上市时产量提升明显,线上线下同步销售,订单相对稳定。油菜提供季节性景观与粮油产品,食用菌带来更长周期的现金流,两类产业联动,有助于提高农户收入稳定性和抗风险能力。 对策——夯实稳产保供与品牌建设,完善服务体系和利益联结机制。围绕“十五五”开局的产业布局,黄都镇把油菜稳产增收作为重点工作,将种植目标分解到村、责任落实到户,推动连片种植与规范管理。针对“种不好、产不高”等问题,当地建设4个育苗基地,统一供种供肥,提高良种覆盖率和栽培水平;同时组织农技服务力量下沉田间,围绕育苗、移栽、病虫害防控、田管等环节开展全流程指导,降低农户试错成本。文旅上,持续办好油菜花主题活动,强化区域公用品牌和产销对接,让“赏花流量”更多转化为“产品销量”和“农户收入”。 林下经济上,当地立足生态资源,突出“适地适种、错季上市”,推动食用菌产业向标准化、规模化、订单化发展;鼓励经营主体完善加工、分级、包装和冷链体系,提升稳定供给能力;通过务工带动、订单收购、入股分红等方式,强化与农户的利益联结,让更多群众家门口实现就业增收。 前景——以产业链思维做强“油菜+菌业”组合,乡村振兴动能有望持续释放。业内人士认为,单一产业易受价格、气候等因素影响,而“粮油作物稳基本盘+特色产业拓增量+文旅消费扩外溢”的组合,更契合山区资源条件与市场趋势。下一步,黄都镇可在稳定油菜面积和单产的基础上,推动油菜籽就地加工、提升附加值,延伸菜籽油等产品链条;同时深化花期活动与农产品销售联动,形成“活动带品牌、品牌促销售、销售稳种植”的闭环。在林下食用菌上,可继续完善质量标准和产地溯源,打造稳定供给能力与区域特色名片,提升议价能力和应对市场波动的能力。
黄都镇的探索为其他地区推进乡村振兴提供了参考;进入新阶段,农业不再只是生产环节,而是生产、生活、生态相互融合的综合产业。通过挖掘本地资源优势、强化科技服务、创新营销方式,传统农业可以打开新的增长空间,农民增收路径也会更宽。黄都镇正是在此思路下,让“油花花”变成“钱花花”,让林地变成“致富田”,为区域经济发展增添了新的动力。