农历腊月初五临近,河南省获嘉县位庄乡石佛村的制糖车间里热气腾腾。58岁的老手艺人韩丙兴站在生产线旁,指导工人把控熬糖火候。车间外,一箱箱包装好的芝麻糖等待发往全国各地。这个曾因传统作坊式生产陷入困境的村庄,如今通过产业化转型,让延续600余年的制糖技艺重新焕发生机。
从濒临消失的民间技艺到带动致富的支柱产业,石佛村的实践证明了传统文化转化的巨大潜力;在乡村振兴背景下,如何挖掘更多类似芝麻糖这样的"活态遗产",通过机制创新激活其经济价值与社会效益,值得各地探索。这条飘着麦芽香的致富路告诉我们:守护文化根脉与创新发展从来不是单选题。(完)