今年9月，第48届世界技能大赛将在中国上海举行。作为第48届世界技能大赛的东道主，上海将迎来一场精彩绝伦的技艺盛宴。在这项大赛中，上海工会发挥了重要作用，积极培育了20名大国工匠和1000名上海工匠，带动各区局（产业）选育近5000名区局、产业工匠。这三名工匠分别是干文华、刘福焕和仇志俊。他们都有着深厚的世赛情缘，用自己的行动诠释了工匠精神。 上海工匠仇志俊从第45届到第48届都在组织世界技能大赛烘焙项目上海选拔赛。她还带领团队申报了世赛的上海选手培养基地，组织培养选手前往全国各地参与集训拉练。仇志俊、刘福焕和干文华三人分别是烘焙和糖艺/西点制作项目的专家教练和指导专家，他们为国家队和上海代表队的选手提供技术指导。 仇志俊把自己对技术细节的把握传递给了选手们。在烘焙项目中，不同的温度、湿度都会影响作品结果。如何通过练习将经验变成标准正是选手和老师面临的课题。而在糖艺/西点制作项目中，选手们要在两天时间里完成九件作品，这不仅是对体力的考验更是对技术的挑战。 刘福焕一直秉持着“作品之间是相通的”的理念。他认为多抠一些细节、帮助选手保持好心态是目前努力的方向。仇志俊见证了中国选手在烘焙和糖艺/西点制作项目上取得的长足进步：融入青稞元素的面包、非遗元素和榫卯结构的糖艺/西点作品都展现出了中国文化自信。 干文华、刘福焕和仇志俊都明白培育工匠的“五力”不仅仅是一个成长目标更是一份沉甸甸的责任。他们在编写行业国家标准时引入了世赛模块；带领学生参加各级工会举行的行业竞赛；依托工作室把技艺和精神传授给更多人。 为了助力世赛选手们走向世界舞台，这三名工匠组成了“工匠后援团”。他们把自己丰富经验和知识传授给新一代选手们：干文华近期与世界技能大赛烘焙项目集训选手张玥每天进行训练交流；仇志俊和刘福焕也承担着国家集训队在上海基地的集训任务。 第48届世界技能大赛是中国选手首次参加烘焙和糖艺/西点制作项目也是仇志俊推动实现这一目标。刘福焕本人也作为选手参与过世界技能大赛糖艺/西点制作项目。“最初参赛是对标最前沿技术现在比技术之余还要融入我们文化”，这是仇志俊对自己工作的感悟。 现在国家选拔队已经从全国好手中集结完毕，他们将最终通过选拔确定国家队选手。其中就有来自上海代表队的选手们：这三支队伍就是干文华、仇志俊还有刘福焕所带领的团队。“目前国家队已开始全国拉练等他们回上海集训时我们主副基地将配合集训工作”，干文华介绍道。 虽然烘焙和糖艺/西点看似离生活很近但是进入世赛标准后每一个细节都追求极致：温度、湿度都影响作品结果；在两天内完成九件作品这考验着体力与技术。 截至目前已经培育出了20名大国工匠和1000名上海工匠还有近5000名区局、产业工匠：干文华是2017年上海工匠去年她又荣获了大国工匠称号；两名徒弟刘福焕和仇志俊也先后获得上海工匠荣誉。 目前市总工会印发《上海工会服务职工创新工作体系建设“十五五”规划》明确开展各类技能竞赛打造全国引领性竞赛平台：这个新规划让这三名因为世赛结缘、成长起来的工匠找到了新努力方向：除了积极为世赛选手提供助力还要推动更多竞赛落地。 近期干文华正牵头全国焙烤职业技能竞赛落地计划首次将咖啡师比赛纳入上海职工职业技能竞赛体系引入相关证书认定打通“赛证融合”成长之路。“把目光放长远些知道世界正在发生什么”，“带出比自己更优秀的徒弟”，“用行动践行工匠精神”……这些话语一直激励着他们前行着。 一次偶然机会让这三位年轻人结识并结下深厚情谊：“干老师今天训练时法棍组织结构没拿到高分是哪里还需要改进吗？”“你们现在广东集训那边天气和我们这不同看看室内温度湿度……”，这是干文华与选手张玥最近每天都要进行的对话交流内容。“我们既希望我国选手能在世界舞台展示风采也希望来自上海选手在家门口与世界高手竞技”，“让中国选手展示文化自信”，“用技艺打动世界”……这些都是他们内心深处的声音与信念。 时光荏苒岁月流转三位年轻人已成为行业里鼎鼎有名的大师：“这三位大师”不仅是各自领域里顶尖人才也是培育下一代优秀人才重要基石。“只要把心思放在眼前烤台上肯定会错过很多东西”，“徒弟比自己更优秀才是真正的成功”，“用实际行动诠释工匠精神”……这些话语一直激励着他们前行着。 如今他们已不仅仅是一名普通工人更是一名老师、一名领导者、一名传承者：“带着学员参加各种比赛”，“为行业发展贡献自己力量”，“把技术变成标准”，“让更多年轻人认识到技艺之美”，“用行动传递爱与温暖”……这些都是他们正在做着并且会一直坚持下去事情。 他们用自己独特方式演绎着“一条以赛促育的工匠精神传承之路”：“从选手到指导者”，“从一名工匠到师徒三人都成为工匠”，“从上海工人到国家队指导专家”，“从一个普通人到影响全国甚至全世界人物”，“把爱与温暖传递给每一个人”……这些都是他们一路走来故事与成长经历缩影。