这几天晚上翻来覆去就是睡不着？别愁，喝点陈皮茶试试，绝对能把你哄睡着。老话说“一两陈皮一两金，百年陈皮胜黄金”，这话虽说夸张，但也说明它有多珍贵。中医认为陈皮性温，味道辛微苦，专门归肺脾经，最拿手的就是“理气健脾、燥湿化痰”。夏天湿气大，人容易觉得憋闷，脾胃要是变懒了，夜里肯定睡不踏实；这时候陈皮正好把肚子里那些黏腻的湿气给推开，让身体的气流畅通，心神才能安定下来。 这里给大家准备了三款组合方子，都是“陈皮打底”再加上点安神的小帮手，材料也不难找，熬夜的人动手就能泡。第一个方子是陈皮配酸枣仁。酸枣仁自古就是安神的“一哥”，遇到陈皮还能理气养血。做法是先把10克酸枣仁放进冷水锅里小火煎30分钟，把浓汁倒出来；再放3克陈皮进去煮10分钟就能喝了。这个适合加班累得胸闷、躺下就胡思乱想的人。 第二个方子是陈皮加浮小麦。浮小麦既能健脾又能止汗，和陈皮一起煮能益气固表、安心神。做法是把30克浮小麦、5克陈皮和两颗撕开的红枣冷水下锅，大火烧开后转小火煮20分钟。这个适合夜里惊醒、一醒就出汗、在空调房里还手脚冰凉的人。 第三个方子是陈皮搭配薰衣草。薰衣草里有右旋柠檬烯这种东西，能舒缓神经。跟陈皮泡在一块儿芳香开窍，失眠的人闻着味道就能先松一口气。做法是取5克干薰衣草和3克陈皮，用90度的热水冲泡后焖5分钟就行。这个适合睡前刷手机越刷越精神、对光线声音特别敏感的人。 不过啊，再好的东西也不能乱吃。阴虚火旺的人（比如舌头红、舌苔少、手心脚心发热的）喝了反而会更口干；胃溃疡急性发作的时候千万别碰陈皮；还有正在吃阿胶这类滋补品的朋友也要小心，陈皮会把那些补益的营养“泄”掉。咱们平时喝个3到5克就够了，别贪心，喝多了那股“香燥”劲儿也会耗伤身体的气。 想把茶变成睡觉前的仪式感也不难。傍晚的时候把茶泡好，趁热小口慢慢喝下去，让热气缓缓往头顶上走。喝完等半小时再关灯、拉窗帘、放下手机，强制让大脑从兴奋模式变成修复模式。连着喝一周看看效果：如果夜里醒的次数变少了、早上起床舌苔变薄了、胃口也变好了，那就说明方向对了可以继续；要是出现口干或者喉咙痛的情况，赶紧减量或者停下来不喝了。 这茶最好是新鲜的当天做当天喝，隔年的旧陈皮香味都没了药力也散了。不过像新会那种老陈皮确实是越陈越香的那种，但没必要非得找百年的老古董；10年左右的性价比最高。这个夏天就用一杯带着清香又有点微苦的陈皮茶来搞定那些辗转反侧的夜晚吧。希望你合眼的那一刻即使外面蝉声再吵也吵不进你的清梦。