服务员朋友,来看看咱们该怎么避开这6个常见的小坑,让客人吃得开心。

服务员朋友,来看看咱们该怎么避开这6个常见的小坑,让客人吃得开心。在餐厅干活,服务员的态度可是直接左右客人的感受。可好多伙计平时一忙就忘了注意细节,结果把客人给惹烦了。咱们今天就聊聊容易犯的6大错,怎么改才能让客人更满意。 第一点,站相得挺。站得笔直不仅显得专业,也让客人觉得咱热情。招呼客人的时候,背挺直、肩膀放松,别靠墙靠着或倚着柜台,这第一面儿的印象就立住了。 第二点,眼神要对得上。跟客人说话时眼神要柔和点,别瞪眼或者表现出那种不屑的样子。笑着看着顾客,人家会觉得被尊重了,气氛也会更融洽。 第三点,手得摆对地方。服务的时候手势别太多或者太乱,把手自然放着就行。别把手交叉胸前或者揣兜里,这样显得咱积极、有服务劲儿。 第四点,走路要好看。在餐厅里走的时候步子轻点、走慢点,别拖着腿蹭地或者弄出太大动静。走路的样子不光影响咱形象,也会让客人吃饭的心情跟着变。 第五点,衣服得干净利索。穿的衣服要定期检查褶皱和污渍,干净的外表能让客人对店里有个好印象。 第六点,别瞎甩胳膊腿儿。有些不经意的小动作可能会让客人不舒服,比如推眼镜、拨头发。这些小动作虽然没坏心眼儿,就是看着别扭。 所以呢,大家伙儿得留心自己的习惯动作。最好问问同事咋整这些小动作问题。只要把这些细节抓好了,咱服务员的专业形象就上来了。顾客满意了才是真道理啊。