1993年，麦当劳把生意开到了广州，到现在已经27年了。最近它在广州市场搞了个大动作，把第900家店开在了天字码头滨江那个地方。以前的店长得都差不多，这次它们换了一种思路，给空间设计加了点艺术感。把那些熟悉的红黄配色拆开重新拼，看起来挺有现代感的。外墙还用了珠江水波纹的样子，晚上开灯的时候，光跟着轮廓流动，跟珠江夜景能玩出光影互动的效果，成了滨江一道风景。 进去吃饭的地方也很灵活，有能坐下来聊工作的商务区，也有适合一家人待的家庭区。门口还留出了大外摆区，给路过的市民歇脚看风景。吃饭的地方不光有快餐，还专门搞了现磨咖啡区，送外卖的服务也通着，不管是早上赶时间还是晚上想喝杯热的，都能搞定。 这家店开在广州传统中轴线跟珠江观光带的交叉点上，既方便本地人来吃也方便游客逛逛。回顾过去，麦当劳刚进广州那会儿主要盯着商圈开店，后来慢慢往社区、火车站那边扩张，现在的网络已经把佛山、粤东还有粤北都给覆盖了。这几年大家都喜欢讲究点体验感，麦当劳就在华南这边搞起了“体验重塑”，搞主题店、数字化服务还有绿色建筑。 陈驹说广州的消费者既想要方便快捷又想要点温度。天字码头这家店就是想把广州的文化融进麦当劳里，让大家看着眼熟又觉得亲切。这其实就是外资品牌在中国发展战略的一个转变：以前是拼命开店扩大规模，现在是想着怎么跟当地人打交道、怎么参与到城市生活里去。 现在做快餐光卖吃的不行了，还得比空间好不好玩、能不能让人有共鸣。麦当劳搞这个主题店不光是强化了自己“现代餐厅”的定位，更是靠着跟城市地标搭伙提升了在地形象。这种“千店千面”的做法既保证了核心产品不丢，又通过场景创新把客人的心重新抓回来。 从开第1家到现在的900家店，麦当劳在广州的发展路子就是外资品牌怎么跟中国城市一起变好的一个缩影。金色拱门照在珠江水面上的时候，这里面装的可不止是饭菜了，更是咱们看消费怎么变、城市怎么升级、品牌怎么进化的好窗口。 现在大家都在追求高质量生活了，麦当劳这次创新会不会给行业带来点新启示呢？咱们不妨拭目以待。