中新网11月1日电，就在10月31日那天，位于中国北极圈边上的黑龙江省大兴安岭漠河市搞了场热闹的活动，叫“神州北极”第四届地企融合厨艺争霸赛暨“跟着电影品美食”，给咱漠河冬季旅游的旺季提前热了个身。邵天李和姜辉两位记者在现场看到，活动现场简直就是个美食大杂烩。 这回比赛的主题是“极地盛宴·极鲜美味”，参赛的10多名厨师都来自漠河市餐饮协会和漠河林业局美食街代表队。他们把卜留克、山野菜还有蓝莓这些本地的好东西当成灵感源泉，现场就给大家做出了赛飞龙、双味卜留克、翠玉裹香酥这些特别的菜。大家听见锅里油花四溅的声音，看着色香味俱全的盘子端上来，心里头都觉得暖和。 得奖的厨师王洪峰说，能跟这么多好手比试厨艺是件开心的事，能让大伙儿尝尝北极的味道。他希望借着这个机会多积累经验，以后还能给漠河的旅游餐饮多添几笔彩头。 这次比赛还挺民主的，随机抓了4个幸运观众当评委。大家一起品鉴打分，不仅看着公平，也让观众彻底融进了比赛里。有个从四川来的游客张琴特别高兴地说：“本来就是来玩雪的，谁知道碰上了厨艺赛，玩得高兴又吃得过瘾，漠河人的热情全写在菜里了，下次还得来！” 除了让观众当评委，主办方还抽出了30名幸运儿送“跟着电影去旅游、品美食”的电影票。大家一边品着菜一边看电影，感觉这日子过得真有滋味。 大赛最后评出了团体综合奖和单项奖两大类奖项。评委团从颜色、香气、味道、形状还有创新这5个方面来评判，最后定下了冠亚军还有优秀厨艺、特色厨艺、创新之星、美味之星、北极之星这5个单项奖。 眼看冬天就要来了，漠河市打算接着在冰雪旅游、文化和体育这些重点地方使劲儿挖潜力。他们要把冰雪资源用好，把产品做得丰富多样一些，打造出“中国极寒之都、最北暖心城市”这个牌子。