国家市场监管总局认证监管司出手整治了鸡蛋市场里的混乱情况,这让行业终于走上了正轨。鸡蛋天天吃,大家都关心它安不安全、能不能乱卖。以前市场上全是“无抗”、“可生食”、“虫草”这种让人眼晕的概念鸡蛋,商家把这些标签打得火热,其实就是为了吸引人买。可是这些东西标准乱套,说得也模糊,有时候还夸大其词,不仅没把真话说清楚,还把消费者给绕糊涂了,让大家在挑东西的时候犯迷糊。 乱子出在哪里?主要有三个原因。第一是行业规矩不全。现在还没搞出一个全国统一的标准来管“无抗”、“可生食”这些概念,有的企业就随便弄个企业标准来凑合着用,甚至有的还挂羊头卖狗肉。第二是有些企业太想标新立异了。鸡蛋本来就长得差不多,他们就想靠“虫草”、“五彩”这些花哨的词来包装自己,说白了就是想占便宜。第三是信息太不对称。老百姓不懂生产流程和营养成分,听几句好听的宣传就容易上当受骗。 这种营销手段对谁都没好处。对消费者来说,虚假宣传容易让人上当,把知情权给抢走了;对行业来说,玩概念的多了,真正做品质的企业就被挤兑得没活路;对监管部门来说,标准缺失导致执法很难搞。 为了解决这些问题,上面开始管了。国家市场监管总局认证监管司发话说,“无抗”、“可生食”这些词不能随便印在认证标志上。这招挺狠的,一下子堵住了有些人想靠违规认证捞好处的路子。行业协会和企业也开始改邪归正了,不少企业开始说实话、讲真话。媒体也一直在盯着看,通过科普来帮大家辨别真假。 要想把鸡蛋市场管好,还得大家一起使劲。得赶紧把标准体系建起来,特别是“无抗”、“可生食”这种跟安全沾边的地方要写明白怎么检测、怎么贴标签。企业也得变变思路,别老是想着玩概念了,得在品质和透明上下功夫,搞个能追溯的体系让大家看得明白。消费者也得多长点心眼,多学点科学知识别再上当。 从现在的热闹劲儿转向踏踏实实做品质,这正好说明了我们国家在搞标准建设和市场监管方面越来越到位了。只有把基础打牢、行业规矩守好、社会监督跟上,才能让大家吃着放心、买着安心。这既是市场治理的事儿,也是保护老百姓“舌尖上的安全”的大事儿。