孩子早餐再也不挑食了,厨房也不再是一成不变的样子。

您家孩子最近对手抓饼不怎么感兴趣?老吃同款早餐,别说孩子,大人也腻味。不过只要换个花样,它立马就变成“葱香培根卷”,保准孩子一口爱上。其实,手抓饼就像百变面团,肉、菜、水果、甜品,只要孩子喜欢,都能卷进去。至于造型嘛,就像拧麻花、做成起酥包那样做,视觉效果一下就上来了。搭配牛奶和彩虹蔬果,碳水、蛋白质还有维生素钙铁锌都齐活儿。 我来教您个简单的做法。先把两块原味手抓饼铺开,正反两面都撒上薄薄一层面粉防粘,然后把四边切下来不用。接着把一张饼一分为二,放上培根和小葱,再把切下的边角碎皮盖在最上面。从下往上紧紧卷起来,两头捏严实。最后把卷好的放入烤盘,温度调到180℃烤10分钟就行。如果您觉得还不够脆,可以再调高5℃烤2分钟。 关键注意点有几个。小葱要用叶子部分,香味才足;培根最好选原切的那种。烤箱一定要先预热好,温度要准一点。出炉后趁热切开一半再放凉更酥脆。现在起就在家里试试吧,孩子早餐再也不挑食了,厨房也不再是一成不变的样子。