哎呀，这就快到2024年12月了，眼看又要过年了，大家都得在网上订点好吃的，可网络订餐的安全问题还是让人挺操心。就在河南郑州，市场监管部门带着外卖骑手一起干了件大事，搞起了一场“舌尖安全”的保卫战。通过大数据和大家一起管，那帮躲在居民区、倒闭店铺里，或者干脆装作“私域外卖”的违规商家，可算是被陆续给端了出来。这事儿闹得挺大，“幽灵外卖”这种东西虽然听起来玄乎，但它可不是真的不存在，而是实实在在的违规经营。郑州市市场监督管理局网络交易监督管理分局的刘长斌局长解释说，这些商家通常没地方开店堂食，或者线下早就不干了，却偷摸借别人的营业执照，在平台上用假地址、弄点漂亮照片骗人。你看它们线上光鲜亮丽，线下却脏得不行，而且一被查就换个名继续干，藏得深跑得也快，特别难抓。 有记者跟执法人员一起去看了看。有人就照着骑手在“郑骑先锋随手拍”里提供的线索，实地查了一圈，结果让人心里发凉。有个院子里全是倒闭托育中心改造的房子，里面藏着两家专做外卖的小作坊。一家生煎店的人光着膀子干活，口罩都不戴，灶台黑乎乎的就不说了，更吓人的是厕所和厨房连在一起用，卫生纸和调料堆一块儿。查了查才知道，这家店根本没在外卖平台上注册过证也没办过，属于典型的“私域外卖”，就是把学生骗到这里来吃的。旁边那家卖三明治的店更逗，门帘上都是厚厚的油垢，屋里乱七八糟的根本不像照片上那么干净。 就在旁边一家叫“小碗菜”的店还在那吹呢，“大厨现炒、拒绝预制菜”，结果全是微波炉做出来的！灶台上全是黑灰烟头满地都是三台微波炉里面粘着黄浆糊电饭煲里正加热着预制的料包呢！有顾客在评论区吐槽说：“打包盒是热的菜是凉的一看就知道是微波炉搞的。” 可就算这样人家一个月还能卖出900多单呢！这样的事儿可不止一个俩，咱们国家网上订餐的人可多了去了，到2024年12月都快5.92亿人了！可就有那么些黑心商家想利用网络交易看不见摸不着的特点来逃避监管，把风险全推给了消费者。这种行为不光危害大家的健康还破坏市场秩序毁了诚信。 光靠以前那种执法人员去店里找根本不管用。所以郑州市市场监管局推出了这个“郑骑先锋随手拍”平台就是要把那些在外跑单的外卖小哥给激活了！他们送外卖的时候要是发现不对劲或者有问题就直接拍照上传举报平台就赶紧去处理形成闭环管理机制。 这一招也是响应了中共中央办公厅、国务院办公厅还有国务院食品安全办的要求啊！这其实就是通过技术手段把社会力量给整合起来了，形成了“政府管、平台负责、行业自律、大家监督”的新样子。 外卖骑手可是商家和消费者之间的中间人他们监督起来最直接最有穿透性刚好能补上监管的漏洞呢！通过这次把“幽灵外卖”给揪出来既说明了行业里还有些乱七八糟的地方也体现了咱们国家在食品安全治理上的积极探索。 从以前的群众举报变成现在系统化的整合骑手力量从单打独斗变成大数据协同联动这就是治理理念的进步啊——得把防线筑得更牢更密才行！ 要想彻底根治这种现象还得让外卖平台好好审核别光说不练得把行政许可和日常监管连起来加重对坏人的惩罚力度还要教消费者学会分辨别上当。 只有大家心往一处想劲往一处使才能真正把人民群众的“舌尖上的安全”给守护好让“吃得放心”成为大家在网上花钱时的最基本保障！