人均40到60元,这家新开的“天边砂锅焖面”真的把人圈粉了!

人均40到60元,这家新开的“天边砂锅焖面”真的把人圈粉了!贾国龙这回又在京城开新店了,就在3月19日那天,大家都在议论纷纷,觉得他是真的卷土重来了。不过你猜怎么着,这次他给咱们带来的居然是焖面!这跟以往的西贝风格完全不一样呢。 听说这家店就在北京的闹市里头,主打焖面,配菜还有炒菜、小吃什么的。你看这价格,人均40到60元,对比起西贝80到100元的标准,简直省了一大半钱啊!贾老板这次是要逆风翻盘吗? 咱们走进去瞧瞧就知道了。店里的装修和西贝大相径庭,桌子上也没了那种红布,看上去清爽多了。服务员看到我们来,笑得可甜了。问他们是不是贾国龙开的店,他们说是同一个老板开的,不过跟西贝没啥关系。 进店一看,门口摆满了各种农副产品。和西贝一样讲究食材新鲜嘛。更有意思的是在角落里摆着乐队,食客们边吃饭边听音乐,感觉挺有氛围的。不过也有人觉得有点吵。 这家店才开了十来天,还在试营业呢。饭点的时候座位上坐得满满当当的,基本都是年轻人在这儿吃。这么低的价位卖焖面真的不亏本吗?服务员上菜后还得帮顾客搅拌一下砂锅里的面。我也点了一份来试试水。 比如有个博主晒了他点的菜单:一份羊肉焖面59元、一份酸菜排骨面48元,还有份双蛋面38元。他还点了一份椒麻鸡16元。两个人总共吃了200元呢!感觉单价不算贵吧。但你算算人均都得100多块了。 贾老板自己也说了,西贝那边的生意还得接着做下去。他说开这个店是为了接手西贝裁员的员工。现在他从西贝卸任了就专心搞这个新品牌。要是这次能成功的话就全国开店。 贾国龙对餐饮行业是真的上瘾啊!他之前不是说过如果西贝失败了就和老婆去内蒙放羊嘛?看来这次他又食言了哈哈哈。希望这次能做出又好吃又实惠的饭菜吧!至于西贝嘛虽然不错但性价比确实差点意思大家觉得呢?