最近在成都举办的第114届全国糖酒商品交易会，贵州仁怀酱酒集团以国企的姿态，把这一顶级盛事当成了自己在“十五五”规划中展宏图的舞台。他们把所有系列的明星产品和硬核实力都展示了出来，还给行业注入了一股强劲的动能。这个企业是由仁怀市国资委全资控股的，跟茅台酒厂站在同一个起跑线上，已经深耕了30年。集团的核心竞争力，在于“大师背书智能硬件”的双轮驱动。 王昭亮大师领着制酒团队严守标准、精益求精；彭茵大师带着勾调团队精准把控风味、传承匠心精髓。硬件方面，他们有西南地区规模最大的30万吨酱香酒智能酒库，占地667亩、建筑面积36万平方米，用5G、大数据和物联网实现全流程智能化管理。 集团扎根在赤水河畔的核心产区，用红缨子糯高粱做原料、赤水河独特的水质做依托。他们坚守“12987”古法工艺和“观闻品感”勾调艺术，经过30道工序、165个工艺、1800多个日夜酿造出了玉液琼浆。这次春糖会上，仁怀酱酒集团以“国企匠心・共享酱香”为主题打造沉浸式展区。 仁怀・1935荣获2024年布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛金奖，成为展会现场最受欢迎的单品；贵州藏酒获得铜奖；威士汀酒V20摘得美学风尚大奖；集团还成功入选“2025中国酒业国际市场竞争力品牌榜”。他们推出覆盖高中低端市场的产品来满足不同消费群体需求，现场体验区人气爆棚。 未来，仁怀酱酒集团将以春糖会为新起点，邀请八方伙伴一起共拓酱香产业新蓝海，让大国酱香文化跨越山海、走向世界。