今年的开学季,印江自治县可真是动了真格,把“筑牢校园食品安全防线”当成头等大事来抓。不管是在县城里还是各乡镇,2026年春季开学校园食品安全专项检查这事儿,执法人员可没含糊,已经给辖区所有的中小学、幼儿园食堂和周边卖食品的都兜了底。 这次检查的重点特别实在,他们不光盯着学校食堂里的事,连校门口小卖部也没放过。执法人员去食堂的时候,最在意食材买进来是不是有检验检疫证明,加工过程干不干净,消毒到位不到位,甚至还要看食堂有没有给饭菜留好样。对于周边那些小铺,更是把“三无”和过期食品看得很紧。 印江中学的食堂安全员代用也说了,为了让家长和学生吃得放心,他们在食材采购上安排专人盯梢;陪餐监督也不只是说说而已,连老师和干部都参与进来了。而且他们还立了规矩、建了台账,每个月还得给工作人员开培训会。 各个乡镇也没闲着,专门去看食堂里的食材存没存好,做饭的人身体健不健康。流动摊贩和小卖铺也被拉出来全面检查了一遍。 印江自治县市场监督管理局食品流通股的负责人池源还强调了,“这次”联合多部门搞了个全覆盖排查,坚决要守住底线。接下来他们打算把这种监管变成常态,还要回头看看整改得怎么样,让负责的单位责任更实一些。 算上这次总共出动了62个人次去干活,抽了30批次食材来检测,结果是百分百合格。虽然现在只发现了一处隐患,下了一份整改通知,但这事儿真的让校园里的买卖秩序更规范了。 印江自治县市场监督管理局食品流通股就是这股子劲儿的领头人池源在带队呢。 不管是县城还是乡镇,只要是孩子们上学路过的地方都在管。 印江中学也是这次检查的重点之一。 印江自治县就把这些检查给推进得很紧。 池源在代表县里表决心。 这次行动就把该管的全都管了。 执法人员查出了问题就当场整改。 他们把食堂的事儿管得细之又细。 学校周边的小卖部也被彻底清理了一遍。 印江自治县就是要给师生们吃下定心丸。 整个检查过程坚持了全覆盖和零容忍的原则。 家长、老师还有干部都参与到了监督当中。 各乡镇也在同步开展着类似的工作。 抽检的30批次食材全都符合要求。 食品安全管理制度已经建立完善起来了。 校园里的买卖环境变得干净了不少。 发现了一处安全隐患后立即进行了处理。 62人次的执法力量全都投入到了现场。 食堂职工每个月都能参加一次培训活动。 他们把食材采购的工作安排得井井有条。 流动摊贩和小卖部被列为了重点排查对象。 校园周边的消费环境得到了净化处理。 执法人员严查了加工不规范的问题点。 对餐具消毒的情况进行了仔细的核查。 印江自治县市场监督管理局就明确表示要常态化监管。 后期的“回头看”和突击检查也已经提上了日程。 这个专项检查彻底消除了安全隐患的存在。 截至目前已经完成了相关任务指标的落实情况。 各乡镇(街道)同步开展了校园食品安全检查工作。 对校园周边食品经营场所进行了严格的把关处理。 工作人员重点核查了乡镇校园食堂的薄弱环节问题点。 确保学生和教师的饮食安全是此次行动的最大目标所在。