问题——春季“上火”感受增多，家庭餐桌寻找“清爽解法” 春季气温波动大、昼夜温差明显，一些人尤其是老年人更容易出现口干、咽部不适、用眼疲劳等季节性不适。记者走访发现，不少家庭会通过调整饮食来缓解不适，更倾向选择口感清爽、纤维较多的春令蔬菜。其中，草头因“鲜、嫩、脆”且季节性强，成了菜篮子里的热门选项。有居民说，草头上市时间短，“趁嫩吃”已经成了春天的饮食习惯。
春季万物复苏，把握时令、合理食用草头等应季蔬菜，既延续了传统饮食习惯，也契合现代家庭对健康饮食的需求。珍惜季节馈赠的同时，更要做到饮食均衡、烹饪适度、科学管理健康，让每一餐都吃得安心、吃得舒适。