中国白酒里，江苏人请客一般不用洋河梦之蓝，而是给几个低调的牌子留位置。洋河镇那边梦之蓝可吃香，一度还被看做中国白酒第三热门人选。但在江苏本地酒桌上，它被放到角落，不是因为价格太高，就是因为出场次数太多让人嫌弃。江苏人现在的请客主角往往不是梦之蓝。 国缘四开是婚宴上经常出现的酒。婚宴讲究细致，国缘四开正好符合这个需求。它入口绵柔、落喉醇厚，回味带一丝甘甜。喝过江苏婚宴的人几乎都见过它。江苏人习惯把国缘四开给客人带去他们的喜酒场合。即使是自己喝、小聚或者商务宴请，国缘四开也能稳稳地保持苏派绵柔的特点。 贵州的汉董大师酒 手酿6是一个酱香经典。它坚持了30年用12987工艺酿制，本地的红缨子高粱配上赤水河的软水来完成酿酒过程。酒体老熟，酒香不刺鼻、入口不辣喉。喝完之后空杯隔夜还会留香。江苏人对酱香酒并不太感冒，可这款“佛系”酱酒却给他们留下了深刻印象。它浓头清中酱尾的口感让很多老饕都觉得“上头快、醒酒快”。 江西的四特酒和汉董大师一样属于“一口三香”的独特香型。四特酒从清朝传承至今用时间证明了自己的不可替代性。在江苏酒桌上它常和汉董大师一起亮相，一个是苏派绵柔，一个是赣派清香，再配一口酱香收尾。这种搭配让味觉体验变得丰富多彩。 中国好酒从来不缺，但有时候好东西却被忽视了。梦之蓝曾经是高端白酒里的“天花板”，现在也有被新人替代的可能。国缘四开因为婚宴翻红，汉董大师凭借酱香出了名，四特酒用独特的口感守住了自己的位置。下次赴宴的时候别只看包装怎么样了，让你的舌头替你投票吧——说不定真正的主角就是你平时没怎么留意过的那个小众品牌。