孩子的早餐我从来不发愁，因为我有一个很管用的方法。我是雷小厨，每天给孩子做早餐是我的日常，用最简单的食材做最合胃口的饭菜。早餐的时间很紧，所以要快速又营养。这次给大家推荐一个饺子特色吃法，10分钟就能做好。 我会问孩子隔天想吃什么，尽量满足她的需求。最近她一直想要吃饺子，昨天我给她做了个特别的饺子吃法。这就给朋友们看看吧。首先准备食材：饺子、鱼丸、鸡蛋、小葱、紫菜、虾皮、猪油、生抽和香醋。 先把一个鸡蛋打在碗里搅拌均匀，锅里喷点油，倒入鸡蛋液煎到两面金黄上色。出锅后把鸡蛋切成细条备用。然后把猪肉白菜口味的水饺和几颗鱼丸一起下锅煮。水开了以后加冷水再煮开，差不多10分钟左右就好了。 饺子煮好之后调个调料：碗底放入虾皮、紫菜和小葱，一点猪油、一勺生抽还有少量香醋。最后把煮好的饺子和鱼丸连汤一起舀进碗里，再把鸡蛋放进来。这一碗营养可丰富了，小朋友最爱。 这次用的是正宗福州特色鱼丸，QQ弹弹的，很有嚼劲。给朋友们介绍一下我自己吧，我是雷小厨，原创优质美食自媒体人，全网累计阅读量已经超10个亿了。专注家常菜制作，用心给家人做饭，分享健康美食。 这次用的猪肉是选用220天以上慢养的健康猪肉，肥瘦比例3:7，口感特别好。皮薄馅多都是真实肉丁，面粉用的是河套麦芯粉，口感细腻面香十足。这次用的鱼丸是福州百年老手艺鱼丸，没有防腐剂钙含量很高呢。 如果你喜欢这个饺子吃法就试试吧！同款饺子链接就在下面了哦！