新春的时候，去苏州市吴江区震泽镇看看仁昌顺南货店，你肯定能感受到浓浓的年味。这家店是苏州地区唯一拿到“全国先进个体工商户”这个荣誉的商户。真没想到，一块小小的糕点居然承载了这么多。仁昌顺的陆小星告诉扬子晚报/紫牛新闻的记者，他们一直坚持手工制作，这样才能让糕点有生命力和温度。他说，“我们给糕点赋予的温度，不止是刚刚出炉时那种暖手的热乎劲儿，更是我们在制作过程中倾注的情感和心意。” 春节前后是糕点店最忙碌的时候。这次记者采访陆小星的时候，他刚从工厂回到门店。这段时间，他基本都在工厂里“泡”着——设计新款糕形、调配食材比例、反复调试口感……“现在大家都说年味淡了，但糕点始终是传递情感的载体。”陆小星觉得，“它传递着美好的寓意，承载着孝亲敬老的传统。” 最近有什么受欢迎的糕点呢？除了八宝饭、年糕、腊味这些传统的东西外，“喜糕”也很受欢迎。这个喜糕不是西式蛋糕，而是米制的造型雅致、纹样精巧的糕点。“图案都是我们自己设计的。”陆小星展示了设计稿——比如刻上“柿子”，寓意“事事如意”；绘出“帆船”，象征“一帆风顺”。这些新品价格在百元左右，特别受到年轻人和节礼定制顾客的青睐。 记者看到仁昌顺二楼有个苏式糕点非遗活态文化馆，里面陈列着从明清至今五百多件模具。“这些模具有些还在使用。”陆小星说，“我们把一些老的纹样提炼成文创产品。”他还提到店里开设了非遗体验课堂。“从小朋友到单位团体都有来体验制作糕点的。”他希望这份手艺能重新融入当代生活。“希望这块糕不只是食物。”陆小星说，“它更是一种祝愿和孝心的传递。” 今年春节档预计销量能增长约30%，每天销售额能达到十几万。“哪怕是大年初一，我们也会照常迎客。”他希望能给震泽古镇的游客和街坊延续这一口传统年味。 在这个寒冷的冬日里，苏式糕点就像一杯热茶一样温暖人心。“希望这份源于手心的温度。”陆小星说道，“能把年味和人情味儿悄悄送进千家万户。”