在内蒙古自治区林西县,当地用标准化生产菌棒这一举措,把产业链给打通了,帮着乡亲们脱贫致富。今年冬天,三产融合示范园里热火朝天,林西县春启生物科技有限公司的现代化车间里,配料、灭菌、接种和培养这些工序都在有条不紊地进行。质量过硬的菌棒被送进了恒温培养室,它们就像一块块基石,推动着当地食用菌产业的升级,还有助于乡村振兴。这种改变是因为政府看清了产业的短板,也规划好了发展路子。以前,菌棒生产散、质量不稳定,让产业发展受限。为了解决这个难题,镇政府和企业合伙出资,总投资2060万元,建了个高标准的生产基地。这个基地一年能生产3000万棒,不但满足了本地和周边的需求,还通过统一配方、灭菌和接种的标准化工艺,把成活率和品质都给提升了不少。据测算,这种菌棒用起来,每亩产量能多15%,成本还能降低10%。 有了稳定的菌源供给,产业链就活跃起来了。现在林西镇每年能产2.2万吨蘑菇,产值达到1.2亿元。企业不光搞种植,还往加工那边延伸,引进了罐头、调味品生产线,开发出香菇酱这些附加值高的产品。“标准化菌棒培育—规模化基地种植—多元化精深加工—国际化市场销售”这一套产业链越走越顺。这样一来,产业就从以前光靠卖鲜菇变成了鲜品和加工品一起上,抗风险能力更强了,效益提升超过25%。 现在林西的蘑菇卖到了东南亚、欧洲等地,一年出口能换回300万美元外汇。老百姓也跟着富起来了。林西县春启生物科技有限公司把农村改革实践运用得很灵活,让农民成了股东。大家种地、打工、入股都能挣钱。像岳清华这种在车间干活的人说:“有租金、有工资、年底还有分红,日子过得越来越有盼头!” 在车间里忙碌的人,还有种植大棚里忙活的人,再加上国外订单的人都知道:一根小小的菌棒把产业链给连起来了,也把大家的致富梦连起来了。林西县用工业的眼光看农业,用产业链的思维提升价值,通过抓住菌棒这个核心支点推动产业全面升级,把发展成果变成了大家共享的福气。