山西云冈区和山西省大同市煤矿第一中学校集团校北校一起,在3月12日搞了个特别的活动。学校、云冈区市场监督局还有家长们,大家一起在学校里看学生们吃什么、怎么吃,给食品安全把把脉。马占国是这个学校的负责人,他给大家讲了一套特别详细的管理体系。从买东西、把东西分类放好,到做菜、洗碗消毒,还有留样品备查,他都讲得清清楚楚。云冈区市场监督局的人也跟着一起看,给学校提了不少建议。然后家长们就跟着工作人员进了厨房、仓库还有食堂大厅。大家仔细看了看食材的来源证明、卫生检测记录还有日常管理的账本,感觉学校在这方面做得挺严格的。接着大家坐在一起聊了聊,家长们一边肯定学校的工作,一边也提了一些意见,比如菜的味道能不能更好吃一点,营养搭配能不能再科学一点。校方和食堂管理人员都把这些建议记下来了,说要把好的想法用到以后的工作中去。这次活动让家长从光知道变成了主动参与进来,也让学校、政府部门和家长之间的沟通更顺畅了。杨少荣是云冈区市场监督局的相关负责人,他说要借着这次机会,把食品安全管得更严一些,把饭菜做得更可口一些,让大家都放心。