福清市市场监督管理局根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等法律规定，近日公布了2025年食品安全监督抽检第十期结果。
本期抽检工作覆盖面广、样本量大，充分体现了该市食品安全监管的系统性和全面性。
据通告显示，本期监督抽检涉及24大类食品，共计393批次样品。
其中，合格产品380批次，合格率达96.69%。
不合格产品13批次，主要分布在餐饮食品、食用农产品等重点食品类别。
这一成绩表明福清市食品生产经营总体质量水平保持在较好状态，但仍存在需要重点关注的薄弱环节。
从抽检覆盖的食品类别看，此次监督抽检重点关注了与群众日常生活密切相关的食品品种。
餐饮食品及餐饮具的抽检，直接关系到消费者的餐饮安全；食用农产品的抽检，涉及农产品从田间到餐桌的全链条质量；粮食加工品的抽检，关系到主食安全。
这种科学的抽检布局充分体现了监管部门以消费者需求为导向的工作思路。
针对本期发现的13批次不合格产品，福清市市场监督管理局已按照法律规定启动了相应的处置程序。
属地市场监管部门对相关生产经营者进行了核查，督促其履行停止销售、下架、召回和公告等法定义务。
同时，监管部门依法对违法违规行为进行了查处，确保不合格产品不再流向市场，有效防控了食品安全风险。
这一系列举措充分体现了监管部门的责任担当和执法力度。
从食品安全监管的长期实践看，定期开展监督抽检是防控食品安全风险的重要手段。
通过科学抽样、专业检测、及时处置的全流程管理，可以及时发现和消除食品安全隐患，保护消费者合法权益。
福清市连续发布监督抽检通告，体现了该市食品安全监管的常态化、制度化特点，有助于形成生产经营者自觉守法、消费者理性消费的良好生态。
值得注意的是，通告特别提醒消费者，如购买或在市场上发现通告所列的不合格产品，应当拨打投诉举报电话12315进行投诉举报。
这一提示充分发挥了消费者的监督作用，形成了监管部门与消费者的良性互动机制。
消费者的积极参与，有助于进一步扩大监管覆盖面，提升食品安全防控的整体水平。
食品安全无小事，每一次抽检结果的公布都是对行业的一次警示。
在市场监管部门、企业和社会公众的共同努力下，唯有筑牢食品安全防线，才能切实保障人民群众“舌尖上的安全”，推动食品产业健康可持续发展。