上海这个地方,百年老店居然要闭店了!想当初去吃顿饭,排队都得一大早就开始。3月17日,红房子西菜馆发布了个公告,说要歇业升级改造,等到秋天再重新开业。说到红房子西菜馆,很多上海阿姨爷叔肯定都不陌生。它可是电视剧《繁花》里的背景原型呢。金宇澄在原著里就写过,说以前去“红房子”吃饭多难,一大早要去门口排队领券,没领到券就吃不到饭。老上海人心里,红房子绝对是经典中的经典。 这地方不仅名人喜欢,像周恩来总理、刘少奇主席还有张爱玲都是常客。最早这家店开在霞飞路,原来叫“罗威饭店”,是意大利人路易·罗威开的。这里的罗宋汤和烙蜗牛特别有名。最早改革开以后,西餐厅流行的圣诞节套餐、情人节套餐,都是红房子先开始的。每次到饭点,陕西南路上全是人,连车子都开不进来。有网友就说过,小时候跟着家里人去红房子吃饭,现在也带着儿子、曾孙女再来这里。 炸猪排和罗宋汤是招牌菜。有个网友分享说他妈妈老跟他提“红房子”,一开始还以为是妇产科医院呢。后来才知道是西餐馆。妈妈是个正宗上海阿姨,问她喜欢什么?炸猪排呀罗宋汤呀。这种感觉只有那时候的人才懂。 这一回闭店升级改造也挺让人期待的。有人吐槽服务和菜品质量需要提升,“红房子”这次想换个新面貌给大家看。熟悉的老味道都在那儿等着呢。你记忆中的“红房子”是什么样子?