高校劳动教育课程最近变得非常热门，有“一课难求”的现象。中国人民大学的一个烹饪实践课吸引了超过300名学生竞争36个名额，比例大概是十分之一。北京师范大学也有类似情况，烘焙、咖啡制作和木工等课程报名人数经常很快爆满。这些课程不仅仅是兴趣活动，还是正式的劳动教育课程，有学分管理。从2020年开始，教育部出台了《关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见》，各个高校普遍给劳动教育设为必修环节。刚开始的时候，劳动教育主要是做公益活动和校园保洁。 但是现在的情况发生了变化。现在的实践课设计得非常吸引人。不像以前的打扫卫生那样枯燥乏味，现在的课程有专业技术人员指导，还有标准化操作场地和工具。比如说中国人民大学餐饮服务中心副主任在教学过程中，会把烹饪技法给演示出来，通过显示屏讲解操作原理，理论和实践结合得很好。学生对这些课程也越来越感兴趣。 除了课程形式改变之外，学生们需求的转变也起到了作用。在学校课业压力很大和虚拟社交环境中，这种可以看到成果的实践体验非常受欢迎。有个学生说从处理食材到成品完成整个过程让他觉得很踏实。这个即时反馈和实体成果正好弥补了数字化学习中体验性不足的问题。 还有就是这类课程设计符合年轻人的社交和情感需求。小组协作模式促进同伴交流，而且学生们可以分享自己做出来的成果比如自制餐点给室友吃。这样一来这个课程就有了社交属性和情感温度。 这个现象也反映出劳动教育定位上的深层转变。过去大家都觉得劳动教育就是体力活，但现在这个概念已经被拓展得更广了涵盖技能习得、审美培育还有协作能力等等目标。北京师范大学的学生做了烘焙课后说：“自己做出来的面点里多的那一份琢磨是买来的成品替代不了的。”这种“创造者的体验”，正是劳动教育育人价值重要体现之一。 尽管如此还是有一些现实挑战需要解决，比如场地限制、师资专业化程度不够还有设备维护成本高这些因素让大多数高校只能开设小班教学。学生们希望“教室更大一点”，“能给更多些课程”。 未来发展方面可能会出现三方面趋势：第一就是课程类型会进一步拓展融入更多现代生活技能和传统文化技艺；第二就是跨学科特性会更加突出；第三就是评价体系会注重过程性考核还有综合素养评估。 这次现象反映出年轻一代价值观上微妙变化。“必修任务”变成“一课难求”，劳动课程变迁如同一面多棱镜反射出当代青年对真实体验还有实体创造内在渴望。“等年轻人在厨房里讨论火候把控”，“在木工作坊里琢磨榫卯结构”，劳动不再是抽象概念而是连接知识生活和成长桥梁。 教育真正活力蕴藏在对学习本质回归还有对成长需求真诚回应之中。“如何让更多学生在劳动中发现价值”，“在创造中获得成长”，这也是新时代教育持续探索重要命题之一。