肥城马家埠村:“饼干”变“幸福果”

肥城的马家埠村,春节期间草莓采摘特别受欢迎。当地村民尹延军手里捧着一大把鲜红的草莓,招呼大家尝尝,“快尝尝吧,这就是吃‘饼干’长大的草莓,味道特别清甜,连皮都能吃!”听到这个介绍,很多游客都忍不住动手去摘。这种“饼干”其实就是豆饼有机肥,把豆子榨油剩下的残渣压成饼状做肥料用。 村党支部书记尹延军给游客们介绍说,马家埠村之前看准了草莓种植市场前景,于是从2020年开始把村子里的闲置土地流转出来建了高标准温室大棚。当时村里考察学习的时候听说豆饼有机肥能养地养果,所以决定让草莓全程用这个来施肥。没想到效果这么好,种出来的草莓品质特别突出。 除了肥料用得好,村集体在种植技术和田间管护上也下足了功夫。他们给村民培训技术,安排专门的管护队伍来照料。这个草莓种植基地主打甜宝品种,每年8月中旬定植,现在正好到了盛果期。采摘期能一直持续到明年5月,特别是新春期间,草莓口感最好、也最热闹。 游客张海华提着满满一篮草莓从垄间走了过来,笑着说:“每年春节我都要带家人来摘草莓,既能体验采摘乐趣,又能给家里添点甜口。今年特意奔着‘饼干’草莓来的。”他拿起一颗递给同伴尝了尝:“果然没让人失望!” 为了应对越来越多的采摘游客和外地客商的采购需求,村集体统一规划了“批发+零售+入园采摘”的销售模式。现在基地发展了20多亩大棚草莓,产业规模越来越大。除了游客在大棚里忙着采摘,还有不少村民在分拣、打包这些果实。有个村民说:“以前我在家带孩子没收入,自从基地建起来我就来干活了,现在心里特别满意。” 依托这个火热的草莓产业,马家埠村推动了农文旅深度融合。把草莓采摘和乡村研学、休闲观光结合起来后,产业的附加值也提升了不少。这个春节有很多游客走进马家埠村体验田园生活,品尝鲜甜的味道感受年味。 这颗“饼干”草莓已经成了肥城人春节里最难忘的甜蜜记忆。现在这一颗颗被游客捧在手里的草莓不仅是集体增收的“金果子”,也是村民的“幸福果”。这让村里的留守村民在家门口就能实现增收致富的梦想。