梁山:“消费热起来”背后是“产业强起来”

咱梁山这地方,那是拿出了十足的劲头来搞消费升级。最近那个“食安中国·忠义梁山”的安全食品消费购物节就在山东省济宁市的梁山县国际会展中心热闹开场了,这几天那真是人挤人,特别红火。搞这么大的活动,说白了就是为了拉动咱们本地人买东西,也把当地产业的好东西亮出来。跟以前那种光卖东西不一样,这次活动把地方文化和产业发展的路子给打通了,也算是给县域经济促消费、强品牌、兴产业探索出了个新路子。 你看现场的氛围,消费的热闹劲儿跟文化味儿搅和在一起。各个展位上摆满了梁山和全国各地的特色美食、深加工农产品还有文创产品。最有意思的是,这活动不只是卖货,还把梁山武术、山东梆子这些老手艺给请进了会场,让大家在逛吃逛吃的同时还能欣赏表演,真是一举多得。很多做生意的主动把“忠义”这种水浒文化贴在自家产品包装上,让那些特产不光好吃,还挺有文化味儿。在“梁山良品”那个专门的展区,鲁西黄牛做的肉、黄河滩区种的小米、还有即食菌菇这些地理标志产品都集中亮相了。大家一边尝味道一边听讲解,更直观地知道了这东西到底咋回事。就像带着家人来的李振华说的那样,这活动既能帮家里办年货,还能让人感受一下老传统,经济和文化一块儿都得到了满足。 这热闹劲儿能维持下去,全靠梁山县这些年对绿色食品产业下的死力气。这次展会有170多家企业来凑热闹,不光是在卖东西,更是在展示梁山县食品产业链到底有多全、企业有多扎堆。大家都知道梁山县地理位置好,资源也不错,就把绿色食品当成了发展的重中之重,还专门成立了工作专班来管这事。通过好好规划还有政策引导,现在这里已经建起了从种地到做深加工、再到搞物流卖货的一套全产业链体系。 这就像给企业安上了轮子一样降低了成本,大家互相交流技术资源也方便了。这次购物节就是这套产业链成果的集中展示,也是“梁山良品”这个公共品牌对消费者的一次重要宣传。政府搭台让企业唱戏,这种模式把分散的品牌资源都给整合到了一起,让大家的劲儿往一处使。产业实力强了就有了好东西卖,反过来又能刺激大家买东西花更多钱。 这次购物节不光是让大家在元旦假期花钱买点年货热闹一下,还把“安全”和“品质”摆在了最显眼的位置。这正好符合大家现在想吃得好、吃得健康的需求。主办方通过集中展示那些经过严格检验的安全食品树立了标杆,告诉大伙儿啥才叫好品质。这也给本地的食品厂提供了和同行面对面竞争、直接听市场声音的机会。 长远来看这种以高品质供给引导需求的做法能让梁山食品产业摆脱跟别人一样的老路。这次安全食品消费购物节可不仅仅是为了促销搞个节庆活动。它是梁山依托本地特色资源推动文化、旅游和食品产业深度融合的一次成功试验;是系统建现代农业和食品工业产业链、夯实品牌根基的一次成果汇报;更是顺应消费升级趋势以好东西激活内需潜力、探索县域经济高质量发展的主动行动。 从“美食聚起来”到“消费热起来”,背后是“产业强起来”和“品牌亮起来”的支撑。这也给其他地方怎么做提供了个好样儿:如何立足本地整合资源创新模式、激发市场活力、促进乡村振兴和产业升级。