荸荠迎来丰产却陷“卖难”收购价低至每斤9毛,产销衔接短板亟待补齐

江苏东港镇作为优质荸荠主产区,今年迎来丰收,但农户却难掩忧虑。调查显示,当地荸荠不仅单产提高15%,品质也达到近年最佳,果型饱满、肉质细腻。然而与此形成反差的是,产地收购价从往年1.5元/斤跌至0.9元/斤,部分品相稍差的甚至无人问津。

丰收本该喜悦,但滞销让农民陷入困境;东港镇荸荠的遭遇并非个例,折射出农产品流通体系的深层问题。从田间到餐桌看似不远,但产销对接仍存在诸多障碍。解决这个问题需要政府、企业和农户协同努力,在流通、加工、销售等环节创新突破,让农民的丰收真正转化为实实在在的回报。