近期——网络食品消费增长迅速——线上渠道为消费者带来便利的同时，也出现了假劣食品销售、虚假宣传、非法添加和品牌造假等问题；不法分子利用平台流量大、交易分散、身份隐蔽等特点，将假劣保健品、肉制品、酒水饮料、农产品和调味品包装成"网红爆款"，通过低价促销、直播带货、短视频推广等方式销售，甚至伪造资质开设网络外卖店铺，形成"幽灵外卖"，严重威胁食品安全。
在当前消费升级和数字化转型背景下，食品安全治理事关民生福祉。此次行动说明了监管部门应对新挑战的决心和能力。构建良好的网络消费环境，需要政府、企业和消费者共同努力。