内蒙古锡林浩特市市场监管局整治生鲜超市

中国质量新闻网传来消息,为了让老百姓买得安心,吃着放心,内蒙古锡林浩特市市场监管局这回可没闲着,专门搞了个生鲜超市的整治行动。给大家列举一下重点,主要看超市的环境干不干净、食品加工合不合规、灯光会不会乱打、标签贴得对不对,就是要把这块地方弄得干干净净、让人放心。 执法人员在检查的时候特别上心,盯着超市里乱堆乱放的杂物、垃圾桶里的垃圾还有湿漉漉的地面。要是发现哪家店里乱七八糟的,马上就责令整改。因为怕有的老板用那种五颜六色的生鲜灯去美化食品颜色,专门跟他们讲清楚,卖农产品不能用那种会让东西看着不真实的灯。 那些现切现做水果的地方更得仔细看:清洗消毒的家伙事儿有没有配齐?水果外皮是不是洗干净了?别拿烂的坏果子去加工。做好的东西怎么存?标签上的日期保质期得摆得显眼。散装食品的标签也得规范起来,瓶子上写的名字和保质期要是不达标绝对不行。 这次行动一共去查了47家店,揪出了12家有毛病的,一共16个问题。现在这些问题全都整改完了。这段时间下来有了点成效:超市卫生好了很多,东西摆得整整齐齐垃圾也扫了;现场操作更规范了;店家的责任心也强了。 接下来市场监管局还得接着盯着,把这些成绩守住,好让咱们手里的“菜篮子”一直都是安全的。(内蒙古锡林浩特市市场监管局)