最近我去了贵州省的黔西南布依族苗族自治州，和一群企业还有政府官员聊了聊，看看怎么帮那些老牌子变得更有活力。现在大家买东西越来越讲究，那些带着历史记忆的老招牌，怎么让大家还愿意掏钱，真是个大问题。 调研队由贵州省商务厅、贵州省老字号协会、黔西南州社会组织总会还有不少企业家组成，大家就专门去当地那些有代表性的公司看一看。最先看的是贵州盗汗鸡实业公司和舒记杠子面这些卖吃的老字号。老板们说，虽然严格按老办法做、保证东西好吃、说话算话这是根本（“守正”），但他们也在琢磨怎么让东西更好吃、做得更快、卖得更方便。比如，既要保持原来的味儿，又得符合现在工厂大批量生产的规矩，这确实挺难的。 后来我们去了贵州苗药药业有限公司还有贵州醇酒业有限公司，看看他们做东西的过程和品牌建设情况。在车间和展厅里，大家详细问了从原料采购到怎么讲品牌故事、怎么卖出去的全过程。这些公司都想把名声打出去，但怎么用新方法讲故事、怎么铺好全国的销售网、怎么跟别的牌子竞争，大家还是有点摸不着头脑。 调研不光盯着老牌子本身，还专门去看了万峰林那边的熹和·山房民宿和纳具和园康养基地这种新玩意儿。咱们想看看能不能把老字号和旅游、健康这些结合起来。比如把特色小吃、酒或者药材搬进民宿里卖套餐，或者变成体验项目，这样就能让更多人看到、买得到。 最后在纳具和园的座谈会上，大家讨论得特别热闹。都觉得贵州老字号是宝贝，既文化又挣钱。面对新时代的挑战，光闷头搞不行，得和外面的人合作创新。张玲特别提到了社会组织的作用，她觉得协会就是给大家搭桥的。 她建议协会要带着党员干部一起努力，把政策、钱、市场信息都整合起来给企业用。比如教大家怎么用电脑做营销、帮厂家找合作伙伴、或者给老板找项目政策上的补贴。 这次去黔西南真的很务实，不光是把情况摸透了，更是想把大家的聪明才智凑一块想出办法来。守住老底子很重要，但要想有出路还得敢变、敢闯。只有在质量和文化都在线的前提下大胆创新，老字号才能在现在的消费浪潮里活下来，继续发光发热。