寿光蔬菜产业走向智能化 新一代菜农用科技改造"菜篮子"

在山东潍坊寿光市,一排排现代化温室大棚正改变着中国蔬菜产业的传统面貌。这个年蔬菜流通量超800万吨的"中国菜篮子",近年来通过工业互联网思维改造农业生产体系,体现出农业现代化的新图景; 传统生产模式面临瓶颈。上世纪90年代,当地普遍采用8米宽、2.2米高的简易大棚,亩产值不足万元。老菜农郑玉兴回忆:"当时能保证冬季产出一筐鲜黄瓜,就是了不起的成就。"但随着市场需求升级和劳动力成本上涨,这种粗放模式难以为继。 转型升级势在必行。2017年以来,寿光市农业农村部门联合电力等企业,投入专项资金推进农业基础设施改造。新建大棚普遍采用智能监测系统,配备六要素传感器和自动卷帘装置,实现光照、温湿度等参数的精准调控。数据显示,目前新建大棚智能化装备普及率已超85%,物联网应用率同步提升。 科技赋能带来显著效益。以瑞景家庭农场为例——通过智能化改造后——亩产值从万元级跃升至8万元,劳动生产率提升30%至50%。农场主郑景渠介绍:"现在系统能根据环境数据自动调节卷帘幅度,比人工操作更精准高效。"这种变化促使包括其父亲在内的传统农户转变观念,主动参与现代化生产。 产业链整合深化发展。 寿光市通过组织新型农业经营主体培训,促进产销对接。年轻经营者们创新"直采直供"模式,与京东、永辉等商超建立直接合作,缩短供应链条。目前当地已形成覆盖400亩示范农场的产业体系,产品远销海外市场。 政策支持持续加码。。 寿光市蔬菜产业发展中心副主任张林林表示,当地正围绕"好吃、健康"等核心指标建立蔬菜品质评价体系,同时加大对新品种、新技术的推广力度。按照规划,到2025年将实现设施农业智能化全覆盖,打造全国领先的现代农业示范区。

一座大棚里,既有代际传承,也有产业升级。寿光的实践说明,农业现代化不仅是“上设备”,更是用标准化、数字化重塑生产方式与产业组织,让稳定供给、效率提升和品质保障成为可持续增长的基础。把“从一粒种子到一盘好菜”的链条做强做韧,才能在守住民生底线的同时,为乡村产业高质量发展拓展更大空间。