时值隆冬,贵州省玉屏侗族自治县姜薯种植区进入储存关键期。
然而低温高湿环境下,姜窑薯窑既面临保温保鲜的技术挑战,又存在密闭空间缺氧中毒等安全风险。
为消除农村生产安全隐患,该县农业农村局农业技术推广站近期组建工作组,深入朱家场镇水田村、前光村等主产区,开展冬季姜窑薯窑安全生产专题培训,将技术服务延伸至农业生产一线。
冬季姜薯储存历来是农业生产管理的薄弱环节。
一方面,气温骤降导致窑体内外温差加大,容易在窑壁形成冷凝水,引发姜薯腐烂变质,直接影响储存品质和经济效益。
另一方面,部分农户为追求保温效果过度密闭窑体,造成空气流通不畅,窑内氧气含量降低、有害气体积聚,形成重大安全隐患。
据了解,全国每年冬春季节因窑储作业不当导致的人身伤害事故时有发生,给农村家庭造成难以挽回的损失。
针对冬季储存管理的双重挑战,技术人员在培训中突出问题导向和实用导向。
农技推广站工作人员罗玉群运用侗汉双语授课,详细讲解冬季窑体管理要点,特别强调进窑作业必须遵循"先通风、再检测、双人行"的安全规范。
培训内容涵盖窑体保温与通风平衡技术、低温环境下结构安全检查、密闭空间有毒气体防范等关键环节。
技术人员通过剖析典型事故案例,演示窑体加固方法、温湿度调控技巧,并现场指导农户使用便携式气体检测设备,帮助其准确判断窑内环境安全状况。
培训效果在农户中产生积极反响。
水田村皇仁屯组村民高荣华从事姜薯种植已逾15年,每年冬季储存产品价值数万元。
他坦言,过去为保温而过度密闭窑体的做法存在认识误区,此次培训传授的科学管理方法解决了长期困扰的难题。
多位参训农户表示,培训内容针对性强、可操作性高,既掌握了冬季储存的专业技术,又增强了安全生产意识,为保障人身安全和经济收益提供了有力支撑。
从更深层次看,玉屏县此次培训行动体现了基层农业服务模式的积极转变。
工作组主动深入生产一线,将技术服务前置到关键农时和风险节点,改变了以往坐等咨询的被动局面。
这种精准化、靶向式的技术推广方式,更加贴近农户实际需求,有助于将安全生产理念和科学管理方法真正转化为农民的自觉行动。
同时,培训中注重采用本地语言、通俗案例等接地气的传播方式,有效提升了技术知识的可及性和接受度。
当前,随着农村产业结构调整深入推进,姜薯等特色农产品种植规模不断扩大,配套的储存设施和管理水平亟待同步提升。
各地需进一步强化农业安全生产责任落实,建立常态化技术指导机制,加强关键环节风险排查,推动安全管理关口前移。
同时应加大安全储存设施建设投入,推广标准化窑体设计和智能化监测设备,从根本上降低安全事故发生概率,保障农业生产持续健康发展。
在乡村振兴战略深入实施的背景下，玉屏县这场"冒着热气"的技术培训，既守护了农户的"窖藏安全"，更擦亮了"质量兴农"的底色。
当现代科技与传统智慧在侗乡山野间碰撞出火花，我们看到的不仅是安全生产防线的筑牢，更是农业现代化进程中"以人为本"发展理念的生动实践。
这种精准对接群众需求的服务创新，或将为更多地区提供可复制的乡村治理样本。