最近大家都在议论说,平时爱吃的西红柿价格又涨了。不过好消息是,这个价格很快就下来了。根据农业农村部信息中心的数据,今年1月的前几天,西红柿的批发价确实比去年高了不少。比如北京新发地这个大市场,批发价一度冲到了最近的高点。 其实这价格波动主要是因为去年秋天的天气闹得慌。好多种西红柿的主产区碰到了大雨,像新疆、四川这些地方,设施农业被淹了,根系受损,产量自然就掉下来了。这就导致市场上东西少了,价格也就跟着上去了。不过这也算正常的市场调节嘛。 为了给老百姓保供稳价,北京新发地立马行动起来了。市场那边赶紧想办法找货源,不光盯着老的种植区,还把目光投向了云南、海南这些地方。而且现在种西红柿不用非得用土了,无土栽培的技术也给补上了。这一来货源多了,供应也就足了。 现在新发地每天卖的西红柿已经比以前多出了快一半。再加上市场上的需求被暂时压住了一点,价格自然就开始往回跌了。更让人高兴的是,以前因为天气不好补种的西红柿现在都长大了,像河北这些传统产区的新货马上就要到了。 这么一分析,估计这波价格马上就能稳住了。这次西红柿涨价又回落的事儿说明啥?说明咱们的农产品流通体系越来越给力了。从农民抢种补种,到流通环节组织调运,再到市场调节需求,整个链条都联动起来了。看来咱们国家在保障老百姓“菜篮子”方面已经很有一套了。