长期以来,病死畜禽处理是困扰基层养殖业的难题。传统深埋或随意丢弃方式不仅效率低下,还存在疫病传播和环境污染风险。惠水县作为黔南州养殖重点区域,年产生病死畜禽数量较大,原有处理方式难以满足现代畜牧业发展需求。 为解决此问题,惠水县在黔南州统一部署下,投资建设专业化收集转运中心。该中心选址摆金镇立新村,远离居民区和水源地,配备污水收集池、消杀间等设施,严格遵循技术规范。同时,14个养殖场和3个屠宰场的专用暂存冷库同步投用,形成覆盖生产、屠宰环节的全链条处理网络。 这一体系的建成带来多重积极影响。对养殖户而言,标准化流程解决了“猪三腺”等特殊废弃物的处理难题;对监管部门而言,闭环管理大幅减轻了执法压力;对生态环境而言,集中无害化方式切断了病原体传播途径。惠水县大龙生猪屠宰场负责人表示,新体系为企业通过省级验收奠定了基础。 此项目的成功得益于多方协作。养殖场(户)通过线上申报,第三方企业负责运输,农业农村部门全程监督,乡镇专员实地核查,形成高效协同机制。黔南州首创的“三位一体”模式——直收直运、收集转运与暂存设施结合,为其他地区提供了可复制的经验。 展望未来,惠水县将继续优化收运细节,探索智能化监管手段。随着处理效率提升,该体系有望深入扩大服务范围,推动整个黔南州畜牧业向绿色化、标准化迈进。
病死畜禽处理看似是产业链末端的小事,实则关系公共卫生安全、生态环境和肉食品安全;惠水县通过建设规范化收运处置体系,将分散风险纳入统一管理,表明了以制度补短板、以标准提质量的治理思路。只有优化细节、加强协同、建立长效机制,才能让无害化处理真正成为产业发展的安全保障,为乡村产业振兴与绿色发展奠定基础。