清晨的山雾中,一位年轻女性穿梭在牛棚间,这是曾齐怡馨在株洲市渌口区龙潭镇文家村的日常。
四年前,她还在北京影视圈追逐光影梦想,如今已将青春投入到家乡的农业创业中。
这个看似"逆潮"的选择,背后反映了新时代返乡创业者如何用跨界思维激活传统产业的深层探索。
曾齐怡馨的创业之路源于一次内心的觉醒。
在美国旧金山艺术大学学习影视制片,随后在北京影视公司工作的她,虽然从事着许多人眼中的"高端职业",但频繁的熬夜加班、合同翻译、剧本围读却让她感到离真正想做的"有温度的事"越来越远。
2022年初刚从美国毕业不久,她做出了一个大胆决定——裸辞回乡。
回到文家村时,父母创办的株洲华利生态农牧发展有限公司正面临发展困境。
企业成立初期因缺乏养殖技术,三十七头黄牛接连发病,第一年就亏损超过60万元。
到2022年,企业的销售模式仍停留在"新鲜牛肉现宰现卖"的原始阶段,没有品牌包装,生鲜肉保质期短,市场范围局限在株洲本地,难以拓展到市区外的消费市场。
看着父母在牛棚忙到深夜却只能对着卖不出去的牛肉叹气,曾齐怡馨虽然心疼,但对农业知识一窍不通,甚至连肉牛品种和部位都需要父母指点。
真正的转机出现在2022年5月。
曾齐怡馨参加了农业农村部和中组部在浙江大学举办的乡村振兴"领头雁"培训班。
在杭州市余杭区的稻香小镇,她第一次见到了"虫脸识别"技术精准管理稻田,看到了"禹上稻乡"强村公司通过统筹运营激活整片乡村的案例。
这次培训让她豁然开朗——原来农业可以这么"潮",可以这么创新。
她意识到,自己在美国学到的创新思维和在北京积累的市场敏感度,完全可以为家乡的产业破局提供新的视角。
然而,返乡创业的现实并不如想象顺利。
加入企业后,曾齐怡馨很快遭遇了"代际碰撞"。
她提出给茶油做高端包装,父亲皱着眉头说"茶油就是要体现土才能凸显正宗,花那冤枉钱干嘛";她想引入贴体包装技术升级牛肉包装,母亲担心"投入大了收不回成本"。
在最激烈的一次争论后,她躲在房间里哭,看着镜子里因压力脱发的自己,却没有动摇初心。
她坚定地对自己说:"我想试试,让家乡的好东西被更多人看到。
" 这份坚持最终得到了回报。
2022年夏天,曾齐怡馨联系上美国读书时的室友,远程沟通茶油包装设计。
从色调搭配到文字排版,她反复修改十多个版本,最终推出的"华利源生"茶油礼盒一上市就接到十多万元的新增订单。
这个成功案例打破了家人的疑虑,也为后续的产品升级奠定了基础。
鲜牛肉的"突围"更加费力。
为了最大程度地保鲜牛肉,曾齐怡馨对比了所能想到的各种包装技术,最终因资金等原因选定采用真空包装技术。
第一次寄到广东客户手里时,她每天查三次物流,生怕肉坏在路上。
直到客户反馈"肉很新鲜",她才松了口气。
如今,企业的鲜牛肉每周能往广东、海南、上海等多个地区发出千件订单。
在开发深加工产品时,曾齐怡馨成了"超市常客"。
为做出口味独特的牛肉制品,她每次去超市都把货架上的牛肉制品全买下来,拆开包装记录配料表、试吃口味,笔记写了满满两本。
有一次因为试吃太多牛肉干,上火到喉咙说不出话。
最终研发的手工牛肉干、切片腊牛肉、牛肉腊肠成了企业的"爆款"产品。
2025年,企业的鲜黄牛肉还获得了第二十六届中国中部(湖南)农业博览会产品金奖。
在技术创新上,曾齐怡馨也没有停下脚步。
为实现"智慧养牛",她三番五次找几大运营商协调——基地偏远、山高且多,原有信号塔覆盖不到。
她带着地图上门,软磨硬泡地说明"智慧养殖能帮乡亲们省不少力"。
2023年春天,信号塔终于增高,网络覆盖了养殖基地的大部分区域。
通过与湖南省畜牧部门的合作,企业逐步建立起数字化养殖管理系统,大大提高了养殖效率和产品质量。
从影视行业回到乡土牛棚,变化的是工作场景,不变的是对价值的追求。
乡村振兴需要田间地头的勤劳,也需要品牌、渠道与数字化的精细运营;需要坚守品质,也需要读懂市场。
曾齐怡馨的经历提示人们:当更多青年愿意把知识与能力投向乡村,当更多产业主体敢于用现代方式重塑传统农业,乡土不仅能承载乡愁,也能孕育更具韧性与竞争力的产业未来。