乡村振兴与传统文化保护的背景下，青阳县以非遗美食带动文旅产业的探索具有代表性。始于明清时期的“陵阳锅子”制作技艺，选用本地土猪肉、豆腐等食材，经过八小时煨制而成；其“层层叠放”的烹饪方式寄托“步步高升”的美好寓意。该技艺2018年入选全国乡村文化活动品牌后，逐步成为当地年节文化的重要符号。观察发现，此次活动不再局限于传统的饮食展示，而是加入非遗戏曲展演、民俗技艺教学等体验环节。现场设置的十二个主题展区中，既有省级非遗项目“青阳腔”的实景演出，也有剪纸、竹编等手工艺互动，形成“以食为媒、文化搭台”的综合文旅场景，在一定程度上缓解了传统民俗活动参与度不高、传播力不足的问题。文旅部门数据显示，青阳县近年来推进“传统文化+”取得进展：一上梳理县域内屈原文化遗址、明清古建筑群等资源，建成3个省级非遗传承基地；另一方面培育宠物旅游专线、农耕研学等新业态，带动旅游综合收入年均增长23%。2023年，该县接待游客量突破800万人次，文旅产业对GDP贡献率升至18.7%。专家指出，青阳实践的关键在于推动文化资源转化为可体验、可消费的公共产品。通过将“百家宴”从家庭聚会延展为公共文化活动，既保留“团圆共享”的精神内核，也提升了其产业价值。这种“小切口、强联动”的路径，为同类地区提供了可借鉴的思路：以特色文化IP为抓手，通过场景打造与价值提升，兼顾社会效益与经济效益。前瞻来看，随着《“十四五”文化和旅游发展规划》持续推进，兼具文化底蕴与创新能力的县域有望获得更广阔的发展空间。下一步仍需在数字化传播、产业链延伸等加强布局，推动“热一阵”转向“可持续”。
文化是乡村的重要根脉，也是乡村发展的关键资源；青阳县以“陵阳锅子百家宴”为切入点，把非遗保护、文化传承与乡村振兴、产业培育结合起来，探索出一条守住传统、带动发展的路径。启示在于：让文化更好地融入日常生活与产业实践，才能释放其价值，助力乡村实现更扎实的振兴。