有些外地游客一看到这几种特产，心里就发慌，觉得吃不下。咱们这就盘点一下四川、广东、新疆和福建这四大让人头疼的特产，你敢不敢去尝尝呢？ 先来说四川的麻辣烫。它虽然好吃，但辣得厉害，花椒味也重，要是平时不爱吃辣的人乍一吃，估计会被辣得够呛，觉得舌头都要着火了。所以头一回吃这东西，得给自己留点时间慢慢适应那种辛辣劲儿。 广东的肠粉看着就特别精致，是用米浆做皮包上肉或者海鲜馅的。可是这东西特别滑溜，凉飕飕的，要是肠胃不太好或者对米浆过敏的人吃了，肯定会觉得难受。而且做肠粉还挺麻烦的，没有个好手艺和耐心还真不行。 福建的佛跳墙可真金贵，里面鲍鱼海参花菇都有，炖出来那叫一个香。不过这汤油汪汪的也挺油腻的，要是肠胃受不了重口味的人喝一口就会觉得腻得慌。而且这道菜做起来时间太长了，非得小火慢炖好久才好吃。 最后就是新疆的烤全羊了。整只羊架在火上烤出来那叫一个香，营养也足。但要是不习惯羊肉味道或者害怕炭火的人一闻到这味儿估计就头大。而且烤全羊这玩意儿也不是谁都能做得好的，还得找专业的厨师团队才行。 其实谁也不能保证自己喜欢所有味道的东西。这些让人望而生畏的特产，或许只有亲自上手去试过了才知道到底好不好吃。不过不管怎么样，美食这玩意儿本来就充满惊喜和挑战呢。