说起来挺逗，4倍差价的事儿也太离谱了吧。“刘文祥”居然用7块钱的鸭肉冒称28块的牛肉，大家都看到了吗？红星资本局3月15日说的这事，来自福建省广播影视集团电视新闻综合频道的《第一帮帮团》。之前因为短视频爆火的刘文祥麻辣烫，这次被曝光用鸭肉当猪肉和牛肉卖，涉嫌食材造假。我给店家打电话问这事，到现在还没给回音。 听报道说，厦门和漳州那边的门店都心知肚明是鸭肉，却还说是牛和猪肉。还有别的地方的店标签也弄得乱七八糟。有个供货商透露，这家品牌不统一买肉，全靠商家自己选。纯牛肉卷要28元一斤，鸭肉卷才7块钱一斤，价格差了4倍呢。3月14日晚上，好几个地方的市场监管部门就去突击检查了，把门店都给规范了一下。他们表示要严查假货和虚假宣传的行为。 就在半个月前，“刘文祥”因为短视频里那个“紫薯精”火了一把。周小闹拍的视频里有一句台词特别火：“如果全世界都指责你，我就带你去吃刘文祥”。这个角色带火了整个品牌。媒体报道说全国各地好多门店都忙不过来。武汉一家店老板说他们一天要接几千单外卖订单，日营收直接飙到了一万七。 听说3月初的时候，他们的官方账号就发通知说从3月2日开始到4月3日暂停接收新合作咨询了。天眼查APP显示他们的公司是刘文祥（山东）品牌管理有限公司，成立于2019年11月。刘文祥夫妇最初在东北桦南县二中开创了满街香大碗麻辣烫，后来变成了现在的品牌。 2017年开始加盟之后发展特别快，2026年1月的时候加盟店就超过了2800家。 大家还记不记得？之前那个说要突破5700家门店的杨国福和张亮麻辣烫？ 现在“刘文祥”规模仅次于他们俩呢。